Rapport de projet d'usine de transformation d'amidon de manioc au Nigeria et processus de production

L’installation et la mise en service de l’ensemble du projet d’usine de transformation de fécule de manioc au Nigeria ont finalement duré 5 mois. Après le fonctionnement, notre ingénieur reste une semaine de plus pour assurer le bon fonctionnement de toute l'usine et enseigner également aux travailleurs locaux la maintenance des équipements.

Introduction du processus de production au cours de la ligne de production d'amidon de manioc : nettoyage et lavage des matières premières - râpage du manioc - séparation de l'amidon et des résidus - dessablage par cyclone - enrichissement et purification - déshydratation - séchage à l'air - emballage du produit fini.