2024-10-11Ang Nigeria, na may mayaman nitong potensyal sa agrikultura, ay nahaharap sa malalaking hamon sa kawalan ng seguridad sa pagkain at malnutrisyon. Ang kamakailang pag-unveil ni Bise Presidente Kashim Shettima ng “Nutrition 774 Initiative” sa konteksto ng baha ay binibigyang-diin ang pangako ng gobyerno sa pagharap sa mga mabibigat na isyu na ito. Ang inisyatiba na ito ay hindi lamang naglalayong mapabuti ang mga resulta ng nutrisyon ngunit nagpapakita rin ng malawak na mga pagkakataon sa negosyo para sa mga negosyante at mamumuhunan na handang makisali sa sektor ng pagkain.
Pag-unawa sa Landscape ng Food Insecurity
Ang kawalan ng kapanatagan sa pagkain sa Nigeria ay isang sari-saring problema na dulot ng mga salik gaya ng kahirapan, hindi sapat na imprastraktura, at limitadong pag-access sa masustansyang pagkain. Sa kabila ng pagiging isa sa pinakamalaking producer ng cassava sa Africa, isang pangunahing pananim, maraming Nigerian ang nahihirapan pa ring ma-access ang de-kalidad na pagkain na nakakatugon sa kanilang mga pangangailangan sa nutrisyon. Nilalayon ng Nutrition 774 Initiative na tugunan ang mga hamong ito sa antas ng katutubo, na humihikayat ng mga lokal na solusyon at pakikilahok sa komunidad.
Baha ng Nigeria
Ang Papel ng Mga Produktong Cassava sa Pagtugon sa Malnutrisyon
Ang kamoteng kahoy ay isang kritikal na sangkap na hilaw sa Nigeria, na nagbibigay ng mahalagang pinagkukunan ng carbohydrates. Dalawang tanyag na anyo ng pagproseso ng kamoteng kahoy—harina ng kamoteng kahoy at garri—ay nag-aalok ng mga natatanging potensyal sa pamilihan. Bagama't ang parehong mga produkto ay nagmula sa parehong batayang materyal, ang kanilang mga pamamaraan sa pagpoproseso at paggamit ng pagtatapos ay makabuluhang nag-iiba:
Cassava Flour: Isang maraming nalalaman na sangkap na ginagamit sa pagbe-bake at pagluluto, ang cassava flour ay tumutugon sa mga consumer na may kamalayan sa kalusugan at sa mga naghahanap ng mga alternatibong gluten-free.
Paggawa ng harina ng kamoteng kahoy
Garri: Isang tradisyunal na staple na tinatangkilik kasama ng iba't ibang pagkain, ang garri ay itinatag ang sarili bilang isang mahalagang bahagi ng diyeta ng Nigerian.
Ang pamumuhunan sa paggawa at pamamahagi ng mga produktong ito na nakabatay sa kamoteng kahoy ay maaaring makatulong sa pag-tulay sa agwat sa pagkakaroon ng pagkain at kalidad ng nutrisyon.
Mga Oportunidad sa Negosyo sa Nutrition 774 Initiative
Mga Lokal na Pasilidad sa Pagproseso: Ang pagtatatag ng maliliit na yunit ng pagpoproseso para sa kamoteng kahoy ay maaaring magbigay ng kapangyarihan sa mga lokal na magsasaka at komunidad, lumikha ng mga trabaho at matiyak ang isang tuluy-tuloy na supply ng harina ng kamoteng kahoy at garri. Ang mga pasilidad na ito ay maaaring gumamit ng mga modernong pamamaraan upang mapataas ang kahusayan at output. Bilang isang pangunahing manufacturer ng cassava processing machines, ipinagmamalaki ni Henan Jinrui ang isang malaking network ng mga marketing channel, isang branch office at isang pabrika sa Lagos, Nigeria, na nag-aalok ng malakas at komprehensibong suporta sa produksyon ng cassava derivatives.
Henan Jinrui Nigerian branch office
Mga Network ng Pamamahagi: Dahil hinihikayat ng inisyatiba ang mga lokal na aktor na manguna, mayroong malaking pagkakataon para sa pagtatatag ng mga channel ng pamamahagi na nag-uugnay sa mga magsasaka sa mga pamilihan. Maaaring matiyak ng mahusay na logistik na ang mga de-kalidad na produkto ay makakarating sa mga mamimili habang pinapaliit ang basura.
Pamumuhunan sa Teknolohiya: Ang mga makabagong teknolohiya para sa pagproseso at pag-iingat ng pagkain ay maaaring mapahusay ang pagiging produktibo. Ang mga negosyong nakatuon sa pagbuo ng mga bagong pamamaraan o kagamitan sa pagpoproseso ay maaaring makabuluhang makaapekto sa kahusayan at kalidad ng mga produkto ng cassava. Pinagsasama ang sariling binuo at mga dayuhang teknolohiya, ang Henan Jinrui ay maaari na ngayong magbigay ng parehong semi-awtomatiko linya ng produksyon ng garri para sa small scale production at automatic garri processing line para sa pagpapalawak ng negosyo.
Ang Nutrition 774 Initiative na kamakailan na iminungkahi sa kawalan ng seguridad sa pagkain na na-trigger ng Flood ay kumakatawan sa isang balangkas upang labanan ang malnutrisyon at kawalan ng seguridad sa pagkain habang sabay na lumilikha ng mga pagkakataon sa negosyo. Sa pamamagitan ng pagtuon sa lokal na produksyon ng mga pangunahing pagkain tulad ng cassava flour at garri, ang mga negosyante ay maaaring mag-ambag sa isang mas malusog na bansa at mag-tap sa isang lumalagong merkado. Kung gusto mong gawing sustainable ang mga pagkakataon sa negosyo sa pamamagitan ng pakikisali sa mga hamon pagproseso ng kamoteng kahoy , malugod na makipag-ugnayan sa amin!
Gusto mo bang malaman ang higit pa tungkol sa aming mga produkto o serbisyo? Punan ang form sa pakikipag-ugnayan sa ibaba, at babalikan namin ikaw at ikaw makakakuha ng listahan ng presyo. Mangyaring huwag mag-atubiling makipag-ugnayan sa amin sa pamamagitan ng email o telepono.( * Nagsasaad ng kinakailangan patlang).