2023-06-21Pupuru là thực phẩm chủ yếu ở Nigeria và có thị trường rộng lớn cần phát triển, nhưng có sự khác biệt giữa việc chế biến bột Pupuru với số lượng lớn và sản xuất công nghiệp quy mô lớn. Có ba phần chính: phần làm sạch, phần xử lý và phần sấy khô. Tiếp theo chúng tôi sẽ giới thiệu các thiết bị chính xác được sử dụng để sản xuất bột pupuru trong các phần khác nhau này.
Sơ đồ 3D quy trình sản xuất bột pupuru
Phần giặt
Trong khâu rửa, thiết bị dùng để sản xuất bột pupuru là sàng khô, máy rửa cánh khuấy và máy bóc vỏ. Sắn tươi được cho qua rây khô để loại bỏ cỏ dại và các chất lạ khác sau đó được đưa đến máy rửa mái chèo để rửa sạch cặn và đá đi kèm. Sau đó, sắn sạch được đưa đến máy gọt vỏ để loại bỏ lớp vỏ bên trong và bên ngoài. Đây là phần cuối của phần làm sạch.
Phần xử lý
Sau khi bóc vỏ, máy ép rasper và khung lọc là thiết bị chính được sử dụng để sản xuất bột pupuru trong khu vực chế biến. Sắn được cắt thành từng miếng nhỏ bằng máy cắt rồi đưa vào máy nghiền để nghiền thành bột sắn mịn, sau đó đưa vào bể lên men hoặc bể đất để lên men trong khoảng hai ngày. Đây là điểm khác biệt lớn nhất so với cách xử lý truyền thống. So với quá trình lên men sau khi cắt, việc nghiền thành bột giấy rồi lên men có thể làm giảm không gian bảo quản và khó khăn trong việc vận chuyển đến cơ sở chế biến tiếp theo sau khi lên men. Sau khi lên men, bã sắn được bơm vào khung tấm để khử nước bằng bơm trục vít để hoàn thành toàn bộ công đoạn chế biến.
Thiết bị sử dụng để sản xuất bột pupuru
Phần sấy
Thiết bị được sử dụng trong phần này để sản xuất bột pupuru là gì? Câu trả lời chính là máy sấy flash. Sau khi khử nước, bột Pupuru được máy nghiền bánh bột nghiền thành bột rồi đưa vào máy sấy khí hai giai đoạn bằng tời nâng để sấy khô, độ ẩm giảm xuống dưới 14%, thành phẩm được nghiền mịn hai lần bằng máy nghiền mịn để đảm bảo chất lượng thành phẩm. Toàn bộ quá trình làm bột Pururu đã hoàn tất. Ngoài ra, các khách hàng khác nhau có thể chọn cấu hình máy sàng và máy đóng gói theo các yêu cầu khác nhau của bạn.
Nếu bạn muốn đầu tư một chế biến bột pupuru kinh doanh và biết thêm chi tiết về thiết bị dùng để sản xuất bột pupuru, vui lòng liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi có thể cung cấp dự án chìa khóa trao tay dành cho bạn!
Trước đó: Cách làm bột yuca?
Kế tiếp: Phương pháp xử lý ô nhiễm nước thải chế biến tinh bột
Bạn muốn biết thêm về sản phẩm hoặc dịch vụ của chúng tôi? Điền vào mẫu liên hệ bên dưới và chúng tôi sẽ quay lại bạn và bạn sẽ nhận được bảng giá. Ngoài ra, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email hoặc điện thoại.( * Biểu thị yêu cầu bắt buộc cánh đồng).