Equipo utilizado para la producción de harina de pupuru

Pupuru es un alimento básico en Nigeria y hay un gran mercado que se desarrolla, pero existe una diferencia entre el procesamiento de la harina de pupuru en grandes cantidades y la producción industrial a gran escala. Hay tres secciones principales: la sección de limpieza, la sección de procesamiento y la sección de secado. A continuación, presentaremos el equipo preciso utilizado para la producción de harina de pupuru en estas diferentes secciones.

Gráfico de flujo 3D de producción de harina de pupuru

Sección de lavado

En la sección de lavado, el equipo utilizado para la producción de harina de pupuru es un tamiz seco, una lavadora de paletas y una máquina de pelado. La yuca fresca se alimenta a través de un tamiz seco para eliminar las malas hierbas y otra materia extraña y luego se envía a una lavadora de paletas para lavar el sedimento y las piedras que acompañan. Después de eso, la yja de yuca limpia se envía a la máquina de pelado para eliminar las pieles interiores y exteriores. Este es el final de la sección de limpieza.

Sección de procesamiento

Después de pelar, la prensa de filtro de marco de raspador y placa es el equipo principal utilizado para la producción de harina de pupuru en la sección de procesamiento. La máquina de corte corta la yuca en trozos pequeños y luego se envía a la fábrica de frustraciones para ser golpeado en pulpa fina de yuca, que se envía al tanque de fermentación o al grupo de tierra para fermentar durante aproximadamente dos días. Esta es la mayor diferencia con el procesamiento tradicional. En comparación con la fermentación después del corte, aplastar en la pulpa y luego la fermentación puede reducir el espacio de almacenamiento y la dificultad de transportar a la siguiente instalación de procesamiento después de la fermentación. Después de la fermentación, la pulpa de yuca se bombea al marco de la placa para el desagüe mediante una bomba de tornillo para completar toda la sección de procesamiento.

Equipo utilizado para la producción de harina de pupuru

Sección de secado

¿Cuál es el equipo utilizado en esta sección para la producción de harina de pupuru? La respuesta es el secador flash. Después del deshidratamiento, la harina de pupuru es triturada en polvo por la trituradora de pastel de polvo y luego se envía a la secadora de flujo de aire de dos etapas por el polipasto para secar, la humedad se reduce a menos del 14%y la trituradora fina aplastada dos veces para garantizar la calidad del producto terminado. Se completa todo el proceso de harina de Pururu. Además, diferentes clientes pueden optar por configurar un tamiz y una máquina de embalaje de acuerdo con sus diferentes requisitos.

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