โอกาสของอุตสาหกรรมแปรรูปแป้งมันฝรั่ง

แป้งมันฝรั่งได้มาจากการล้าง การกรอง การตกตะกอน และการอบแห้ง และแป้งมันฝรั่งมีประโยชน์ทางเศรษฐกิจและคุณค่าทางโภชนาการบางประการ การแปรรูปแป้งมันฝรั่งสามารถสร้างผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่สูงขึ้นให้กับนักลงทุนที่ต้องการลงทุนในอุตสาหกรรมแปรรูปแป้งมันฝรั่งได้หรือไม่? และมีแนวโน้มหรือไม่? ถัดไป Doing Holdings - Henan Jinrui จะวิเคราะห์โอกาสของอุตสาหกรรมแปรรูปแป้งมันฝรั่งสำหรับคุณ

1. ลักษณะของแป้งมันฝรั่ง

แป้งมันฝรั่งเป็นแป้งกลั่นที่มีโปรตีนหรือไขมันน้อยที่สุด สิ่งนี้ทำให้ผงมีสีขาวใส และแป้งปรุงสุกมีลักษณะทั่วไปที่มีรสชาติเป็นกลาง มีความใสดี มีความแข็งแรงในการยึดเกาะสูง เนื้อสัมผัสยาว และมีแนวโน้มที่จะเกิดฟองหรือสีเหลืองของสารละลายน้อยที่สุด เป็นสมุนไพรประจำปีที่มีหัวกินได้และเป็นหนึ่งในสี่พืชอาหารที่สำคัญที่สุดในโลก หัวมันฝรั่งมีแป้งจำนวนมากซึ่งสามารถให้แคลอรี่ที่อุดมไปด้วยสำหรับร่างกายมนุษย์ และอุดมไปด้วยโปรตีน กรดอะมิโน ตลอดจนวิตามินและแร่ธาตุหลากหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งปริมาณวิตามินของมันเป็นหนึ่งในพืชอาหารที่สมบูรณ์กว่าชนิดหนึ่ง

มันฝรั่งและแป้งมันฝรั่ง

2. การใช้แป้งมันฝรั่งอย่างกว้างขวาง

แป้งมันฝรั่งและอนุพันธ์ของมันมีลักษณะเฉพาะและถูกสร้างเป็นสารเติมแต่ง สารเพิ่มความเข้มข้น สารยึดเกาะ ฯลฯ และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายสาขา เช่น อุตสาหกรรมสิ่งทอ อุตสาหกรรมกระดาษ อุตสาหกรรมเคมี และอุตสาหกรรมวัสดุก่อสร้าง ในอุตสาหกรรมยา มันฝรั่งสามารถใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตยีสต์ เอนไซม์ วิตามิน และเลือดเทียมหลายชนิด แป้งมันฝรั่งยังสามารถใช้ร่วมกับธัญพืชอื่นๆ เพื่อทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยได้ นอกจากนี้กรดแลคติคและไซโคลเดกซ์ทรินที่ผลิตและแปรรูปโดยมันฝรั่งยังสามารถใช้เป็นสารกันบูดในอุตสาหกรรมอาหาร สารเติมแต่ง วัตถุเจือปนอาหาร ฯลฯ จะเห็นได้ว่าอุตสาหกรรมแปรรูปแป้งมันฝรั่งมีมูลค่าการพัฒนาสูงมากและมีโอกาสทางการตลาดในวงกว้าง

แป้งมันฝรั่ง

3. อุปสงค์ของตลาดและแนวโน้มราคาแป้งมันฝรั่ง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความต้องการของอุตสาหกรรมแป้งได้ผลักดันการพัฒนาของอุตสาหกรรมแป้งมันฝรั่ง และผู้คนในปัจจุบันได้ส่งเสริมแนวคิดเรื่องการกินเพื่อสุขภาพ สารอาหารที่อุดมไปด้วยแป้งมันฝรั่งเป็นที่ชื่นชอบของผู้คน และความต้องการแป้งมันฝรั่งในประเทศก็มีมากขึ้นเรื่อย ๆ การใช้แป้งมันฝรั่งรวมถึงผลิตภัณฑ์พร้อมผสมและบริโภคต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และขนมหวานผสม ความต้องการคาดว่าจะเพิ่มขึ้นเนื่องจากผู้บริโภคมีทัศนคติเชิงบวกต่ออาหารสะดวกซื้อ นอกจากนี้ผู้บริโภคยังให้ความสำคัญกับอาหารจากธรรมชาติและอาหารสดมากขึ้นอีกด้วย พวกเขาต้องการผลิตภัณฑ์และส่วนผสมที่ปราศจากสารเคมีและเป็นธรรมชาติ นี่เป็นโอกาสสำคัญสำหรับผู้ผลิตในอุตสาหกรรมแป้งมันฝรั่งในการขยายและแนะนำผลิตภัณฑ์ที่เป็นนวัตกรรม นอกจากนี้ มูลค่าของตลาดแป้งอุตสาหกรรมทั่วโลกภายในปี 2565 คาดว่าจะสูงถึง 113.9 เมตริกตัน และ 106.64 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ดังนั้นราคามันฝรั่งจึงสูงขึ้น

จากลักษณะข้างต้นของแป้งมันฝรั่ง การใช้แป้งมันฝรั่งอย่างกว้างขวาง ความต้องการของตลาดและแนวโน้มราคาของแป้งมันฝรั่ง จะเห็นได้ว่าอุตสาหกรรมแปรรูปแป้งมันฝรั่งมีอนาคตที่สดใส หากคุณต้องการเริ่มต้นธุรกิจแปรรูปแป้งมันฝรั่ง โปรดติดต่อเรา Doing Holdings - Henan Jinrui สามารถสกัดได้สูง เครื่องทำแป้งมันฝรั่ง สำหรับคุณซึ่งจะมีส่วนช่วยในธุรกิจของคุณ