¿Cuáles son los usos industriales de la yuca?

Se informa que el mercado mundial de procesamiento de yuca alcanzó un volumen de 298,8 millones de toneladas en 2020. El alto rendimiento de la yuca promovió el desarrollo de la industria de procesamiento de yuca. como profesional maquina procesadora de yuca proveedor, nos gustaría detallar los usos industriales de la yuca para que los inversores puedan elegir mejor la dirección de inversión de la planta de procesamiento de yuca.

Usos industriales de la yuca

①Usos de la yuca en productos de almidón.

El almidón y los productos de almidón se utilizan en muchas industrias alimentarias y no alimentarias y como materias primas químicas para muchos otros fines, como en los plásticos y el curtido del cuero. El uso de almidones no alimentarios -como recubrimientos, aprestos y adhesivos- representa aproximadamente el 75 por ciento de la producción de la industria comercial del almidón. A continuación se muestra un cuadro que muestra los usos detallados del almidón de yuca.

②Usos de la yuca en harinas compuestas.

En muchos países en desarrollo el consumo de pan aumenta continuamente y existe una dependencia cada vez mayor del trigo importado. Sin embargo, en la mayoría de estos países se cultiva yuca distinta del trigo, que puede utilizarse para hacer pan. En muchos países, la tapioca se utiliza en recetas cotidianas, como hornear pasteles y cocinar panqueques. Por lo tanto, sería económicamente ventajoso para esos países si las importaciones de trigo pudieran reducirse o incluso eliminarse y la demanda de pan pudiera satisfacerse mediante el uso de productos cultivados internamente en lugar de trigo. De modo que el procesamiento de la harina de yuca ha sido apoyado por políticas nacionales en algunos países.

Usos de la harina de yuca

③Usos de la yuca en productos fermentados.

La yuca es una de las sustancias fermentables más ricas para la producción de alcohol y levadura frita. Las raíces frescas contienen aproximadamente un 30 por ciento de almidón y un 5 por ciento de azúcares, y las raíces secas contienen aproximadamente un 80 por ciento de sustancias fermentables que equivalen al arroz como fuente de alcohol. Además, las raíces de yuca se utilizan en Malasia y en algunos otros países para la producción de levaduras para alimentación animal y levadura de panadería.

④Usos de la yuca en la alimentación animal.

La yuca se utiliza ampliamente en la mayoría de las zonas tropicales para alimentar a cerdos, vacas, ovejas y aves de corral. Las cáscaras secas de las raíces de la yuca se utilizan como alimento para ovejas y cabras, y las raíces crudas o hervidas se mezclan en un puré con concentrados de proteínas como maíz, sorgo, maní o harinas de palmiste y sales minerales para la alimentación del ganado.

Teniendo en cuenta todos los usos industriales de la yuca, no es difícil ver que la harina y el almidón de yuca tienen una posición fundamental en los usos industriales de la yuca. Si desea aumentar sus ingresos construyendo planta procesadora de yuca, puede ponerse en contacto con Henan Jinrui Company. No solo podemos brindarle buenas sugerencias y diseños para construir una planta de procesamiento de yuca, sino que también podemos ofrecerle una máquina procesadora de yuca de alta calidad a precio de fábrica, actividades de visita a la fábrica, orientación técnica sobre la instalación de equipos, etc.