Quais são os usos industriais da mandioca?

É relatado que o mercado global de processamento de mandioca atingiu um volume de 298,8 milhões de toneladas em 2020. O alto rendimento da mandioca promoveu o desenvolvimento da indústria de processamento de mandioca. Como profissional máquina de processamento de mandioca fornecedor, gostaríamos de detalhar os usos industriais da mandioca para que os investidores possam escolher melhor a direção de investimento da planta de processamento de mandioca.

Usos industriais da mandioca

①Mandioca usa em produtos de amido

Amido e produtos de amido são usados ​​em muitas indústrias alimentícias e não alimentícias e como matérias-primas químicas para muitos outros fins, como em plásticos e no curtimento de couro. O uso não alimentar de amidos - como revestimentos, colas e adesivos - é responsável por cerca de 75% da produção comercial da indústria de amido. Aqui está uma tabela que mostra os usos detalhados do amido de mandioca.

②Mandioca usa em farinhas compostas

Em muitos países em desenvolvimento, o consumo de pão está em constante expansão e há uma dependência crescente do trigo importado. A maioria destes países, no entanto, cultiva mandioca além do trigo, que pode ser usada para fazer pão. Em muitos países, a tapioca é usada em receitas do dia a dia, como fazer bolos e fazer panquecas. Seria, portanto, economicamente vantajoso para esses países se as importações de trigo pudessem ser reduzidas ou mesmo eliminadas e a procura de pão pudesse ser satisfeita através da utilização de produtos cultivados internamente em vez de trigo. Assim, o processamento da farinha de mandioca tem sido apoiado por políticas nacionais em alguns países.

Farinha de mandioca usa

③Mandioca usa em produtos fermentados

A mandioca é uma das substâncias fermentáveis ​​mais ricas para a produção de álcool e levedura frita. As raízes frescas contêm cerca de 30% de amido e 5% de açúcares, e as raízes secas contêm cerca de 80% de substâncias fermentáveis ​​que são equivalentes ao arroz como fonte de álcool. Além disso, as raízes da mandioca estão sendo utilizadas na Malásia e em alguns outros países para a produção de leveduras para ração animal e levedura de panificação.

④Uso da mandioca na alimentação animal

A mandioca é amplamente utilizada na maioria das áreas tropicais para alimentação de porcos, bovinos, ovinos e aves. Cascas secas de raízes de mandioca são utilizadas para alimentar ovelhas e cabras, e raízes cruas ou cozidas são misturadas em um purê com concentrados de proteínas, como farinhas de milho, sorgo, amendoim ou óleo de palma e sais minerais para alimentação do gado.

Levando em conta todos os usos industriais da mandioca, não é difícil perceber que a farinha de mandioca e o amido de mandioca ocupam uma posição central nos usos industriais da mandioca. planta de processamento de mandioca, você pode entrar em contato com a Henan Jinrui Company. Podemos não apenas fornecer boas sugestões e projetos para a construção de uma planta de processamento de mandioca, mas também oferecer máquinas de processamento de mandioca de alta qualidade a preço de fábrica, atividades de visita à fábrica, orientação técnica sobre instalação de equipamentos e assim por diante.