Quais são os métodos para identificar a qualidade da fécula de mandioca?

Quer você seja um produtor ou comprador de fécula de mandioca, a qualidade do amido é um fator importante ao qual é necessário prestar atenção especial. Então, quais são os métodos para identificar a qualidade da fécula de mandioca? De um modo geral, existem principalmente dois tipos de métodos de identificação da qualidade do amido de mandioca, um é o método de identificação sensorial e o outro é o método de identificação experimental.

O método de identificação sensorial é uma forma fácil de identificar o amido de mandioca. Sugere-se avaliar a qualidade da fécula de mandioca nos aspectos aparência, sabor, textura e cor. A fécula de mandioca de boa qualidade apresenta as seguintes características: sabor e odor naturais, pó fino sem impurezas, cor branca.

Amido de mandioca

O método de identificação experimental consiste em colher amostras de fécula de mandioca e testá-las com equipamento de laboratório para identificar se a qualidade da fécula de mandioca atende aos padrões. Os indicadores avaliados durante os testes geralmente são teor de amido de mandioca, brancura, ph, ssh, fator ácido, viscosidade, so2, nível de glúten. Existem diferentes índices físico-químicos de fécula de mandioca comestível e fécula de mandioca industrial para referência, e você pode pesquisá-los diretamente no Google.

Identificação experimental de fécula de mandioca

É útil melhorar a qualidade da fécula de mandioca acabada através da utilização de modernos equipamentos de processamento de fécula de mandioca. Porque seja o processo de limpeza da mandioca, a peneiração do amido de mandioca, a purificação, a desidratação, o processo de secagem, podem ser totalmente controlados pelo sistema de controle PLC, para garantir o processamento de alto padrão do amido de mandioca.

Processo de processamento de fécula de mandioca

O amido de mandioca processado pela máquina de processamento de amido de mandioca da Henan Jinrui Company possui boa brancura, finura, precisão e sabor, que podem atender aos altos padrões e requisitos de alta qualidade. Se você planeja instalar uma planta de processamento de fécula de mandioca e deseja maximizar os lucros, entre em contato conosco e aproveite o serviço personalizado da máquina de processamento de fécula de mandioca.