Como fazer Garri da Cassava Raw? Normalmente, ele consiste em várias seções: Limpeza e lavagem de tubérculos de mandioca crua - descascamento - esmagamento de mandioca descascado - fermentação - desidratação - frigideira - Sinuing - embalagem. Este artigo apresentará brevemente esses procedimentos de como fazer Garri da Cassava Raw por máquinas.
O processo de como fazer Garri da Cassava Raw
Quando os tubérculos de mandioca crua são colhidos de campo ou fazenda, que são presos com areia, ervas daninhas, solo, pedras etc. A máquina de peneira seca removeu esses tipos de impurezas. E então os tubérculos de mandioca após a limpeza por peneira seca entrarão em uma máquina de lavar paddle para peels limpos e de superfície completos são removidos ao mesmo tempo. Nesse processo, os tubérculos de mandioca passam por limpeza a seco e lavagem úmida, o que faz um bom efeito limpo.
No processo de fazer Garri da mandioca crua, o descascamento é muito importante e necessário, o que pode afetar o sabor do Garri final. Nesse processo, a empresa desenvolveu novas tecnologias que usam rolo de areia para descascar a mandioca. O novo design tem um longo tempo de serviço e um bom efeito de limpeza. Além disso, o papel de areia preso nos rolos de descascamento pode ser alterado após o uso de longa data. Comparado à mudança de rolos completos, economiza custo. [Leia também: Vídeo em teste Run of Cassava Peeling Machine para cliente da Malásia]
Máquina de descascamento de mandioca para fazer Garri
Depois de sermos a mandioca descascada, o próximo é esmagar os tubérculos de mandioca para obter o mosto da mandioca. A máquina de ralador de aço inoxidável projetada pela empresa pode separar a água de amido da massa de mandioca, que é popular entre os clientes. Em seguida, a massa de mandioca será colocada em sacos para fermentação por cerca de 2 dias.
Após 2 dias de fermentação, o purê de mandioca em sacos será colocado na máquina de imprensa hidráulica para desidratação para reduzir o teor de umidade em 38-40%. Depois disso, o mash de mandioca desidratado é enviado para a máquina de frigideira para completar a última etapa de como fazer Garri da mandioca crua.
Máquina de processamento Garri
Para obter Garri de alta qualidade, Garri acabado será colocado em uma máquina de peneira de vibração para separá -la em diversos tamanhos de grãos e evitar que os Chaffs da mandioca estivessem presentes no Garri. Finalmente, a máquina de embalagem automática embalará Garri em sacos para venda.
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