Di Afrika, semakin banyak orang yang terlibat dalam industri pemrosesan Attieke. Jadi jalur produksi attieke seperti apa yang cocok untuk pemula? Henan Jinrui, sebagai produsen peralatan pemrosesan singkong profesional, akan memperkenalkan jalur produksi attieke kecil dan murah kepada pemula dari perspektif proses produksi dan peralatan pemrosesan.
Attieke adalah makanan tradisional Afrika Barat yang dibuat terutama dari singkong, yang difermentasi dan dikukus untuk membentuk butiran, mirip dengan rasa nasi. Di jalur produksi Attieke, proses produksi lengkap termasuk pembersihan, pengelupasan, kisi, fermentasi, dehidrasi, granulasi dan mengukus.
Proses Produksi Attieke
Proses Pembersihan: Di jalur produksi Attieke, proses pertama dari proses produksi adalah pembersihan. Singkong yang dipanen perlu dibersihkan untuk menghilangkan kotoran dan kotoran di permukaan singkong.
Proses Peeling: Di jalur produksi Attieke yang lengkap, singkong yang dibersihkan perlu melalui proses mengelupas untuk menghilangkan toksisitas kulit singkong dan meningkatkan kualitas produksi Attieke.
Proses kisi: Setelah membersihkan dan mengelupas, singkong perlu melalui proses kisi untuk mendapatkan bubur singkong, untuk memfasilitasi produksi attieke berikutnya.
Proses Fermentasi: Proses fermentasi adalah proses utama dalam jalur produksi Attieke. Untuk produksi attieke berkualitas tinggi, singkong yang dihancurkan difermentasi untuk menghasilkan rasa khusus.
Proses dehidrasi: Setelah fermentasi, pulp singkong perlu didehidrasi, sehingga proses dehidrasi juga merupakan langkah kunci dalam lini produksi Attieke.
Proses granulasi dan mengukus: Setelah pulp singkong mengalami dehidrasi untuk membentuk kue singkong, kita perlu melalui proses granulasi untuk mendapatkan partikel attieke, dan kemudian mengukus partikel attieke untuk mencapai tekstur yang diperlukan untuk produksi attieke.
Peralatan pemrosesan attieke
Di atas kami telah menjelaskan proses produksi lengkap dari jalur produksi attieke . Selanjutnya, Henan Jinrui akan memperkenalkan Anda pada peralatan pemrosesan yang digunakan dalam jalur produksi attieke kecil dan murah, termasuk saringan kering, mesin cuci dayung, mesin pengupas, mesin kisi dan pers hidrolik.
Saringan kering: Saringan kering adalah peralatan pembersih singkong yang digunakan dalam jalur produksi Attieke. Singkong yang dipanen perlu diproses dengan peralatan saringan kering untuk menghilangkan kotoran dan kotoran pada permukaan singkong.
Mesin cuci dayung: Di jalur produksi attieke, mesin cuci dayung adalah peralatan pemrosesan yang diperlukan dalam proses pembersihan. Mesin pembersih dayung yang dirancang oleh Henan Jinrui mengadopsi pencucian kontra untuk mencapai efek pembersihan yang lebih baik.
Mesin Peeling: Memilih mesin pengupas yang tepat adalah penting untuk jalur produksi attieke kecil dan murah. Mesin pengelupasan yang cocok tidak hanya dapat meningkatkan hasil akhir dari Attieke, tetapi juga mencapai efek pengelupasan yang lebih baik. Mesin pengupas yang diproduksi oleh Henan Jinrui menggunakan rol pasir untuk mengelupas, yang dapat mencegah hilangnya bahan baku singkong sampai tingkat terbesar. Selain itu, laju pengupas setinggi 96%.
Attieke membuat garis
Mesin kisi: Untuk jalur produksi Attieke, peralatan pemrosesan yang diperlukan dalam proses kisi adalah parutan. Parung yang disediakan oleh Henan Jinrui mengadopsi licker roller grating, yang dapat memarut singkong sampai tingkat terbesar.
Hydraulic Press: Di jalur produksi Attieke, peralatan pemrosesan yang digunakan untuk dehidrasi adalah pers hidrolik, yang menggunakan prinsip hidrolik untuk memeras air di pulp singkong.
Artikel ini terutama memperkenalkan jalur produksi attieke kecil dan murah dari dua aspek: proses produksi dan peralatan pemrosesan. Henan Jinrui adalah produsen dan pemasok peralatan pemrosesan singkong profesional dengan lebih dari 10 tahun pengalaman di bidang ini. Jika Anda memiliki rencana untuk memulai industri pemrosesan Attieke, jangan ragu untuk menghubungi kami.
Ingin tahu lebih banyak tentang produk atau layanan kami? Isi formulir kontak di bawah ini, dan kami akan kembali ke Anda dan Anda akan mendapatkan daftar harga. Silakan juga untuk menghubungi kami melalui email atau telepon. ( * Menunjukkan yang diperlukan bidang).