Bagaimana cara mengolah garri kuning dengan teknologi modern?

Garri kuning dengan nilai gizinya yang tinggi, rasa yang enak dan rasa kenyang yang tinggi sangat populer di kalangan masyarakat Afrika sehingga mendukung potensi pasar yang besar. Selain itu, karena kekurangan pangan, pemerintah daerah mengeluarkan kebijakan untuk mendorong produksi garri. Kedua hal inilah yang membuat bisnis pengolahan garri kuning berkembang pesat. Pada artikel kali ini, kami akan memperkenalkan cara menyiapkan garri kuning dengan teknologi modern agar Anda dapat memperoleh bantuan untuk memulai bisnis Anda.

Dengan berkembangnya teknologi modern, masyarakat di banyak negara Afrika Barat, khususnya di Nigeria, mulai menyiapkan garri kuning dengan metode mekanis basah, yang dapat meningkatkan produktivitas serta menjamin rasa. Pada metode mekanis basah, masyarakat mengolah gari kuning melalui beberapa tahap: pembersihan, pengupasan, pemarutan, fermentasi, pengeringan, penggorengan dan pengayakan. Mesin bervariasi dalam langkah yang berbeda.

bagaimana cara menyiapkan garri kuning?

Perusahaan Henan Jinrui, produsen mesin pengolah singkong profesional dengan pengalaman lebih dari 13 tahun, dapat menyediakan semua mesin persiapan garri di seluruh proses. Pada tahap pembersihan, mesin berupa saringan kering dan mesin cuci dayung. Yang pertama digunakan untuk menghilangkan kotoran di permukaan, dan yang terakhir untuk mencuci umbi singkong secara menyeluruh dengan air mengalir. Pada tahap pengupasan, mesin pengupas singkong dapat mengupas lapisan singkong untuk dijadikan pakan ternak. Pada tahap pemarutan, umbi singkong akan diparut dan dihaluskan hingga halus dengan mesin giling. Pada tahap dewatering, kadar air tumbukan singkong akan dihilangkan dengan mesin press hidrolik garri hingga berkurang hingga sekitar 40%. Kemudian pada proses fermentasi, gari basah yang sudah dikeringkan akan dimasukkan ke dalam kantong dan difermentasi selama 2 hingga 3 hari untuk memastikan rasanya. Setelah tahap penggorengan dilakukan fermentasi, mesin penggoreng singkong akan menggoreng garri basah. Jika ingin mengolah garri kuning, cukup tambahkan sedikit minyak sawit ke dalamnya, lalu goreng selama kurang lebih 20 menit.

Mempersiapkan garri kuning dengan teknologi modern adalah pilihan yang baik mewujudkan transformasi umbi singkong segar menjadi garri yang bernilai tinggi . Jika Anda ingin mengetahui harga dan daftar semua mesin singkong dan garri, selamat datang untuk menghubungi kami!