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¿Cuáles son los pasos de procesamiento de tapioca?

Tapioca es un tipo de almidón que se produce a partir de tubérculos de yuca. El procesamiento moderno de tapioca se basa en las máquinas eficientes. Los pasos de procesamiento de Tapioca se dividen principalmente en 3 secciones: sección de limpieza, sección de procesamiento y sección de secado. Los pasos detallados son los siguientes.

Sección de limpieza

Máquinas principales: tolva de alimentación, transporte de cinta, tamiz seco y lavadora de paletas.

1. Los tubérculos de yuca frescos reproducidos se cargan en la tolva de alimentación.

2. Los tubérculos de cassava son transportados por el transportador de cinturones desde la tolva hasta la máquina de tamiz seco. Las impurezas unidas en la superficie de la yuca se eliminan mediante una máquina de tamiz seco y luego caerá hacia el suelo. La hélice de tornillo interno en la máquina de tamiz seco es de soldadura con una barra de acero pequeña para aumentar la fricción, lo que tendrá una capacidad más fuerte para eliminar las impurezas y la primera piel de la yuca.

3. Después de que la yuca sale del tamiz seco. Luego caerán a la lavadora de paletas para un lavado completo. Al mismo tiempo, se eliminan las cáscaras superficiales. Durante el proceso de lavado, la arena pequeña pasará desde la malla en el interior, lo que puede garantizar que los tubérculos de yuca se separen de las impurezas.

Pasos de procesamiento de tapiocaMáquina de limpieza para tapicoa

Sección de procesamiento

Máquinas principales: máquina de corte, rasper, tamiz de centrífuga, tamiz de fibra fina, desesperación y estación de hidrociclón.

1. Las raíces limpias de yuca se cortan en trozos pequeños por máquina de cortar. Los cuchillos de la máquina de corte de yuca se convierten en forma de diamante que puede extender la vida útil de la máquina.

2. La yuca cortada se distribuye y se envían a la máquina Rasper para el proceso de aplastamiento. Rasper tiene una alta velocidad de rotación, lo que puede hacer que la partícula de almidón se libere tanto como sea posible, lo que aumentará en gran medida el rendimiento del almidón.

3. El puré de yuca (yacsava triturada) se bombea a la máquina de tamiz de centrífuga para separar fibras. Normalmente se instalan cuatro o más etapas del tamiz de centrífuga para garantizar un mejor efecto de separación. La máquina de tamiz de centrifugación es para separar las fibras.

4. En caso de que las fibras más finas pasen y afecten la calidad del almidón, se instalará la máquina de tamiz de fibra fina después de la máquina de tamiz de centrifugación.

5. Entonces la suspensión de yuca atraviesa la máquina de desam Sander para eliminar las impurezas de arena.

6. A continuación, la suspensión de yuca sale de la desam Sander y se bombeará a la estación de hidrociclones para una mayor concentración y purificación. La estación de hidrociclón es eliminar la proteína y otras impurezas líquidas. Normalmente se instalan 18 o más etapas de la estación de hidrociclón.

Pasos de procesamiento de tapiocaMáquina de procesamiento para tapioca

Sección de secado

Máquinas principales: centrífuga peeler, secadora flash, tamiz de almidón, máquina de embalaje.

1. Después de obtener leche de almidón purificada del hidrociclón, se bombeará en el tamiz de centrífuga peeler para la deshidratación. Podemos obtener almidón mojado con contenido de humedad de alrededor del 38% de la centrífuga de Peeler.

2. El almidón húmedo de yuca se envía a la secadora flash para el secado final. El secador flash puede secar el almidón en muy poco tiempo y finalmente podemos obtener almidón con contenido de humedad de alrededor del 10-14%. El contenido de humedad final de TapioCA se puede establecer de acuerdo con el requisito del cliente.

3. Para garantizar la finura uniforme del almidón final, la máquina del tamiz del almidón se instala después del secador flash.

4. Finalmente, la máquina de embalaje puede pesar automáticamente y empacar almidón terminado.

Lo anterior es la breve introducción de los pasos de procesamiento de tapioca. Todos los pasos de procesamiento de tapioca son automáticos y puede garantizar la alta calidad del almidón final. Si desea configurar una fábrica de almidón, pero menos experiencia y no tiene idea de cómo comenzar, no dude en contactarnos en cualquier momento. Nuestro gerente de proyecto le brindará servicio y solución profesional.

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