Apa yang harus dilakukan untuk meningkatkan produksi pati ubi jalar dalam proses pemrosesan?

Dalam proses produksi pati ubi jalar, kapasitas produksi memiliki hubungan yang baik dengan manfaat ekonomi pabrik pengolahan pati ubi jalar. Dalam hal memastikan kualitas pati ubi jalar, semakin besar kapasitas produksi, semakin tinggi nilai pasar dan semakin tinggi manfaat ekonomi. Jadi apa yang harus dilakukan untuk meningkatkan produksi pati ubi jalar dalam proses pemrosesan?

Dalam proses produksi pati ubi jalar, jika Anda ingin meningkatkan produksi pati ubi jalar, Anda harus memperhatikan empat poin ini:

● Kualitas bahan baku ubi jalar buruk atau tidak.

● Teknologi produksi ubi jalar akan mempengaruhi hasil.

● Kualitas air yang digunakan untuk produksi pati ubi jalar.

● Langkah -langkah operasi pekerja benar atau tidak.

Perhatikan empat poin ini untuk meningkatkan produksi pati ubi jalar

Kualitas bahan baku ubi jalar.

Varietas bahan baku ubi jalar: Berbagai varietas bahan baku ubi jalar mengandung kandungan pati tingkat yang berbeda. Kandungan pati varietas pati khusus ubi jalar umumnya 22% - 26%, dan kandungan pati dari varietas pati yang dapat dimakan adalah 18% - 22%. Kandungan pati dari ubi yang dapat dimakan dan memberi makan hanya 10% - 20%. Oleh karena itu, penggunaan bahan baku ubi jalar dengan kandungan pati tinggi dapat sangat meningkatkan produksi pati ubi jalar dalam proses pemrosesan.

Waktu menumpuk bahan ubi jalar: Bahan baku ubi jalar memiliki kandungan pati tertinggi saat panen. Tetapi karena bahan baku ubi jalar ditumpuk untuk waktu yang lebih lama, semakin besar rasio pati ubi jalar dengan gula, semakin rendah laju ekstraksi pati ubi jalar. Untuk meningkatkan produksi pati ubi jalar, bahan baku ubi jalar harus diproses menjadi pati ubi jalar sesegera mungkin.

Kualitas bahan baku ubi jalar: Dalam bahan baku ubi jalar segar, beberapa bahan baku ubi jalar dengan kotoran atau kerusakan yang berlebihan dicampur, yang juga akan mempengaruhi produksi pati ubi jalar. Sebelum produksi dan pemrosesan pati ubi jalar, bahan baku ubi jalar dengan kualitas baik harus disaring, yang secara efektif dapat meningkatkan produksi pati ubi jalar dalam proses pemrosesan.

Kualitas berbeda dari bahan baku ubi jalar

Teknologi produksi ubi jalar.

Tingkat penghancuran bahan baku ubi jalar: Karena partikel pati ubi jalar hadir dalam sel umbi ubi jalar, perlu untuk menghancurkan umbi ubi jalar untuk membebaskan partikel pati ubi jalar. Jika bahan baku ubi jalar terlalu kasar, laju bebas dari partikel pati ubi jalar di umbi ubi jalar rendah, yang mempengaruhi produksi pati ubi jalar; Jika bahan baku ubi jalar terlalu halus, suhu sesaat dari bahan baku ubi jalar naik, menyebabkan pati ubi jalar mudah di -gelatinized, yang mempengaruhi pemisahan. Jadi memilih peralatan penggilingan ubi jalar yang tepat dapat secara efektif meningkatkan produksi pati ubi jalar.

Tingkat penyumbatan mesin saringan centrifuge: Tingkat penyumbatan saringan centrifuge juga memiliki pengaruh besar pada produksi pati ubi jalar. Selama produksi pati ubi jalar, protein dan pektin dalam bubur pati ubi jalar akan menyerap air, dan gel yang terbentuk akan dengan mudah menghalangi mesh dari saringan centrifuge. Dalam kasus yang parah, lebih dari 60% mesh akan diblokir, yang akan mempengaruhi pemisahan pati. Ketika penyumbatan kecil, jumlah ekstraksi pati berkurang 5%menjadi -5%, dan ketika penyumbatan serius, jumlah ekstraksi berkurang lebih dari 40%. Oleh karena itu, layar harus dibersihkan atau diganti secara teratur. Jadi itu akan meningkatkan produksi pati ubi jalar.

Mesin ayakan rasper dan centrifuge

Kualitas air yang digunakan digunakan untuk produksi pati ubi jalar.

Pembentukan pabrik pengolahan pati ubi jalar membutuhkan pertimbangan yang cermat terhadap masalah kualitas air. Kualitas air yang baik tidak hanya membantu meningkatkan output pati ubi jalar, tetapi juga meningkatkan kualitas pati ubi jalar. Pati ubi jalar harus diobati dengan air lunak sebanyak mungkin, biasanya membutuhkan jernih, tidak berwarna, tidak berbau, tidak berbau. Tidak ada presipitasi, tidak ada patogen, tidak ada hidrogen sulfida dan zat dan kekerasan berbahaya lainnya adalah 15 derajat yang mengandung kalsium oksida 10 mg) atau lebih rendah, nilai pH lebih disukai 6,5-8,5. Ketika kualitas air tidak baik, sebelum produksi dan pemrosesan pati ubi jalar, perlu untuk menyaring air terlebih dahulu, mendisinfeksi, menghilangkan bentuk atau melembutkan air. Hanya dengan cara ini, kita dapat meningkatkan produksi pati ubi jalar.

Langkah operasi pekerja.

Pastikan langkah operasi pekerja Anda benar. Jika operasi di beberapa bagian tidak memenuhi syarat, itu akan mempengaruhi produksi pati ubi jalar dalam proses produksi. Tapi jangan khawatir. Karena jika Anda membeli mesin pemrosesan pati ubi jalar Dari Doing Holdings - Henan Jinrui Food Engineering Co., Ltd, insinyur profesional kami akan melatih pekerja Anda mempelajari langkah -langkah operasi normal sampai mereka dapat mengoperasikan mesin sendiri.

Selamat datang untuk menghubungi kami jika Anda membutuhkan mesin produksi pati ubi jalar!