En el proceso de producción de almidón de batata, la capacidad de producción tiene una gran relación con los beneficios económicos de las plantas de procesamiento de almidón de camote. En el caso de garantizar la calidad del almidón de camote, cuanto mayor sea la capacidad de producción, cuanto mayor sea el valor de mercado y mayores beneficios económicos. Entonces, ¿qué hacer para aumentar la producción de almidón de batata en el proceso de procesamiento?
En el proceso de producción de almidón de camote, si desea aumentar la producción de almidón de camote, debe prestar atención a estos cuatro puntos:
● La calidad de la materia prima de camote es mala o no.
● La tecnología de producción de batata influirá en el rendimiento.
● La calidad del agua utilizada para la producción de almidón de camote.
● Los pasos de operación de los trabajadores tienen razón o no.
Presta atención a estos cuatro puntos para aumentar la producción de almidón de batata
La calidad de la materia prima de camote.
Variedades de materias primas de camote: Diferentes variedades de materias primas de camote contienen contenido de almidones de diferentes grados. El contenido de almidón de las variedades especiales de almidón alto de la batata es generalmente del 22% - 26%, y el contenido de almidón de las variedades de almidón comestible es del 18% - 22%. El contenido de almidón de la camote comestible y de alimentación es solo del 10% - 20%. Por lo tanto, el uso de materias primas de camote con alto contenido de almidón puede aumentar en gran medida la producción de almidón de batata en el proceso de procesamiento.
Tiempo de apilamiento de materiales de batata: Las materias primas de camote tienen el mayor contenido de almidón en la cosecha. Pero a medida que las materias primas de camote se apilan durante más tiempo, cuanto mayor sea la proporción de almidón de camote a azúcar, menor es la velocidad de extracción de almidón de camote. Para aumentar la producción de almidón de camote, las materias primas de camote deben procesarse en almidón de camote lo antes posible.
La calidad de las materias primas de camote: En las materias primas de camote frescas, se mezclan algunas materias primas de camote con impurezas o daños excesivos, lo que también afectará la producción de almidón de camote. Antes de la producción y procesamiento del almidón de camote, se deben seleccionar las materias primas de camote de buena calidad, lo que puede aumentar efectivamente la producción de almidón de camote en el proceso de procesamiento.
Diferente calidad de las materias primas de camote
Tecnología de producción de camote.
Grado de trituración de materias primas de camote: Dado que las partículas de almidón de camote están presentes en las células tubérticas de camote, es necesario aplastar los tubérculos de camote para liberar partículas de almidón de camote. Si la materia prima de camote está demasiado molida, la velocidad libre de las partículas de almidón de camote en los tubérculos de camote es baja, lo que afecta la producción de almidón de camote; Si la materia prima de camote está demasiado finamente molida, la temperatura instantánea de la materia prima de camote aumenta, lo que hace que el almidón de camote se gelatinice fácilmente, lo que afecta la separación. Por lo tanto, elegir el equipo de molienda de batata correcto puede aumentar efectivamente la producción de almidón de camote.
El grado de obstrucción de la máquina de tamiz de centrífuga: El grado de obstrucción del tamiz de centrífuga también tiene una gran influencia en la producción de almidón de batata. Durante la producción de almidón de camote, la proteína y la pectina en la lechada de almidón de camote absorberán agua, y el gel formado bloqueará fácilmente la malla del tamiz de la centrífuga. En casos severos, se bloqueará más del 60% de la malla, lo que afectará la separación del almidón. Cuando el bloqueo es pequeño, la cantidad de extracción de almidón se reduce en un 5%a -5%, y cuando el bloqueo es grave, la cantidad de extracción se reduce en más del 40%. Por lo tanto, las pantallas deben limpiarse o reemplazarse regularmente. Por lo tanto, aumentará la producción de almidón de batata.
Máquina de tamiz Rasper y Centrifuge
La calidad del agua utilizada para la producción de almidón de camote.
El establecimiento de una planta de procesamiento de almidón de camote requiere una cuidadosa consideración de los problemas de calidad del agua. La buena calidad del agua no solo ayuda a aumentar la producción del almidón de camote, sino que también mejora la calidad del almidón de camote. El almidón de camote debe tratarse con agua blanda tanto como sea posible, generalmente requiere un olor claro, incoloro, inodoro. No hay precipitación, ningún patógeno, ningún sulfuro de hidrógeno y otras sustancias y dureza nocivas son 15 grados que contienen óxido de calcio 10 mg) o más bajo, el valor de pH es preferiblemente 6.5-8.5. Cuando la calidad del agua no es buena, antes de la producción y el procesamiento del almidón de la batata, es necesario filtrar el agua por adelantado, desinfectar, desodorizar o suavizar el agua. Solo de esta manera, podemos aumentar la producción de almidón de camote.
Los pasos de operación de los trabajadores.
Asegúrese de que los pasos de operación de sus trabajadores tengan razón. Si la operación en alguna sección no está calificada, afectará la producción de almidón de camote en el proceso de producción. Pero no te preocupes. Porque si compras el máquina de procesamiento de almidón de camote Al hacer tenencias: Henan Jinrui Food Engineering Co., Ltd, nuestro ingeniero profesional capacitará a sus trabajadores aprendiendo los pasos de operación normales hasta que puedan operar las máquinas por sí mismos.
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