Quels sont les produits finaux des racines de manioc？

Lorsqu'on lui a demandé quels sont les produits finaux de la racine de manioc, qu'est-ce qui vous arrivera en premier? Nous pouvons penser à toutes sortes d'aliments fabriqués à partir de manioc, d'aliments pour animaux ou de produits industriels produits par le manioc, comme Garri, la farine de manioc, l'amidon de manioc, les chips de manioc, etc.

Oui, ce sont des produits finaux importants de la racine de manioc. Mais en fait, le manioc peut être transformé en farine ou en amidon, et la farine de manioc peut être utilisée davantage pour la fabrication du pain, tandis que l'amidon de manioc peut également être transformé en glucose, fructose ou utilisé pour la nourriture, les boissons, la médecine, le textile, la fabrication de papier, etc.

Quels sont les produits finaux du manioc?

Mais fondamentalement, les produits finaux des racines de manioc incluent les éléments suivants:

1. Nourriture

Maintenant, 65% du manioc récolté est utilisé pour la nourriture dans le monde. Cela peut être divisé en deux types, l'un est le manioc étant directement transformé en nourriture, l'autre est le casava transformé en farine de manioc, amidon, garri puis utilisé pour la nourriture.

a) Le manioc est mangé directement. Pour manger du manioc directement, le manioc est généralement pelé et coupé en morceaux, puis cuit par cuisson ou bouillir. Après ce traitement, le manioc peut être consommé en toute sécurité.

Et le manioc peut également être transformé dans la nourriture suivante.

Cassava Pâque: les racines du manioc peuvent être transformées en gâteaux, biscuits, ventilateurs et autres aliments.

Garri: Le manioc est nettoyé, pelé et râpé dans la purée, après 2 ou 3 jours de fermentation, il est déshydratant et frite à croustillant. Il peut être consommé directement ou consommé avec de l'eau et du miel.

Fufu: Traditionnellement, le manioc est bouilli et moulu dans la purée, puis le servir avec des ragoûts ou des soupes.

Nourriture de manioc

b) Le manioc est transformé en amidon et en farine d'abord, puis être transformé en nourriture.

Cassava Farine Food: Cassava être transformé en farine d'abord, puis être transformé en pain en mélangeant avec de la farine de blé. À l'exception du pain, la farine de manioc peut également être utilisée pour fabriquer des biscuits, des bonbons, des pâtes et du couscous.

Cassava Family Food: Traitez le manioc dans l'amidon, puis utilisé dans les aliments en conserve, les aliments surgelés, les mélanges secs, les produits de boulangerie, les collations, les assaisonnements, les soupes, les saucisses, les produits laitiers, les produits de viande et de poisson et les aliments pour bébés.

La farine de manioc et l'amidon peuvent être transformées dans d'autres aliments

2. Alimentation animale

Les racines du manioc sont des ingrédients d'alimentation à haute énergie. La farine de manioc brut et les copeaux de manioc peuvent être utilisées comme un aliment idéal pour le bétail et la volaille, au lieu de tous les ingrédients de céréales de l'alimentation composée.

Le manioc peut être utilisé pour l'industrie des aliments pour animaux et des sucre

3. Produits industriels de la racine de manioc:

Utilisé dans l'industrie sucrière: produire du glucose, du fructose, etc.

Industrie de la fermentation: faire de l'alcool, boire du vin, divers acides biologiques, acides aminés, protéines de manioc, etc., acide citrique, acide glutamique, lysine,

Industrie chimique: fabrication du sorbitol, du mannitol, des émulsifiants, des revêtements, etc. Il est particulièrement souhaitable pour la fabrication d'articles en plastique dégradables.

Ce qui précède est les produits finaux des racines du manioc, mais les copeaux d'amidon de manioc, de farine de manioc, de garri et de manioc sont toujours les principaux produits d'extrémité des racines de manioc. Leur valeur économique et leur demande de marché sont plus élevées, et par rapport à leurs produits industriels de transformation profonde, leur investissement est relativement plus faible, donc le traitement actuel du manioc est dominé par ces produits. Si vous souhaitez traiter les racines du manioc dans ces produits, bienvenue pour contacter la société, nous pouvons vous fournir un équipement de traitement du manioc professionnel.