Ano ang mga pagtatapos ng mga produkto ng mga ugat ng cassava？

Kapag tinanong tungkol sa kung ano ang mga pagtatapos ng mga produkto ng Cassava Root, ano ang darating sa iyo? Maaari nating isipin ang lahat ng mga uri ng pagkain na gawa sa cassava, feed ng hayop o mga produktong pang -industriya na ginawa ng Cassava, tulad ng Garri, Flour ng Cassava, Cassava Starch, Cassava Chips, atbp.

Oo, ang mga ito ay mahalagang mga produkto ng pagtatapos ng ugat ng cassava. Ngunit sa totoo lang, ang cassava ay maaaring maproseso sa harina o almirol, at ang harina ng kasava ay maaaring magamit pa para sa paggawa ng tinapay, habang ang cassava starch ay maaari ring karagdagang gawin sa glucose, fructose, o ginamit para sa pagkain, inumin, gamot, tela, paggawa ng papel, atbp. Kaya walang tiyak na sagot para sa kung ano ang mga pagtatapos ng mga produkto ng ugat ng cassava.

Ano ang mga pagtatapos ng mga produkto ng Cassava?

Ngunit talaga, ang mga pagtatapos ng mga produkto ng mga ugat ng cassava ay kasama ang sumusunod:

1. Pagkain

Ngayon, 65% ng ani na cassava ay ginagamit para sa pagkain sa mundo. Maaari itong higit na nahahati sa dalawang uri, ang isa ay ang Cassava na direktang ginawa sa pagkain, ang iba pa ay ang Cassava na pinoproseso sa harina ng Cassava, Starch, Garri at pagkatapos ay ginamit para sa pagkain.

a) Ang Cassava ay kinakain nang direkta. Upang kumain ng cassava nang direkta, ang cassava ay karaniwang peeled at gupitin, at pagkatapos ay luto sa pamamagitan ng pagluluto o kumukulo. Matapos ang pagproseso na ito, ang kasuva ay maaaring ligtas na maubos.

At ang Cassava ay maaari ring maproseso sa sumusunod na pagkain.

Cassava Pastry: Ang mga ugat ng Cassava ay maaaring gawin sa mga cake, biskwit, tagahanga, at iba pang mga pagkain.

Garri: Ang Cassava ay nalinis, peeled at gadgad sa mash, pagkatapos ng 2 o 3 araw na pagbuburo, ito ay dewatered at pinirito sa malutong. Maaari itong kainin nang direkta o natupok ng tubig at pulot.

Fufu: Ayon sa kaugalian, ang Cassava ay pinakuluang at lupa sa mash, at pagkatapos ay ihatid ito ng mga nilagang o sopas.

Pagkain ng Cassava

b) Ang cassava ay naproseso sa almirol at harina muna, at pagkatapos ay gawin sa pagkain.

Cassava Flour Food: Ang Cassava ay maiproseso muna sa harina, at pagkatapos ay gawin sa tinapay sa pamamagitan ng paghahalo ng harina ng trigo. Maliban sa tinapay, ang harina ng cassava ay maaari ding magamit upang gumawa ng cookies, kendi, pasta at pinsan.

Cassava Starch Food: Proseso ng Cassava sa Starch, at pagkatapos ay ginamit bilang mga de -latang pagkain, mga frozen na pagkain, tuyong halo, inihurnong kalakal, meryenda, panimpla, sopas, sausage, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga produktong karne at isda at pagkain ng sanggol.

Ang harina ng cassava at almirol ay maaaring karagdagang gawin sa iba pang pagkain

2. Feed ng Hayop

Ang mga ugat ng cassava ay mga sangkap na feed na may mataas na enerhiya. Ang magaspang na dry cassava flour at cassava chips ay maaaring magamit bilang isang perpektong feed para sa mga hayop at manok, sa halip na lahat ng mga sangkap ng cereal sa compound feed.

Maaaring magamit ang Cassava para sa industriya ng feed ng hayop at sugar

3. Mga produktong pang -industriya ng ugat ng cassava:

Ginamit sa industriya ng asukal: gumawa ng glucose, fructose, atbp.

Fermentation Industry: Paggawa ng Alkohol, Pag -inom ng Alak, Iba't ibang Organic Acids, Amino Acids, Cassava Protein, atbp, Citric Acid, Glutamic Acid, Lysine,

Industriya ng kemikal: Paggawa ng sorbitol, mannitol, emulsifier, coatings, atbp. Ito ay lalong kanais -nais para sa paggawa ng mga nakakahamak na artikulo ng plastik.

Ang nasa itaas ay ang mga pagtatapos ng mga produkto ng mga ugat ng cassava, ngunit ang cassava starch, cassava flour, garri at cassava chips ay pa rin ang pangunahing mga produkto ng end ng mga ugat ng cassava. Ang kanilang pang -ekonomiyang halaga at demand sa merkado ay mas mataas, at inihambing sa kanilang malalim na pagproseso ng mga produktong pang -industriya, ang kanilang pamumuhunan ay medyo mas mababa, samakatuwid ang kasalukuyang pagproseso ng cassava ay pinangungunahan ng mga produktong ito. Kung nais mong iproseso ang mga ugat ng cassava sa mga produktong ito, maligayang pagdating sa pakikipag -ugnay sa paggawa ng kumpanya, maaari kaming magbigay sa iyo ng mga propesyonal na kagamitan sa pagproseso ng cassava.