2022-12-09Ở Nigeria, gần như toàn bộ sắn sản xuất được sử dụng làm thực phẩm cho con người và chưa đến 5% được sử dụng trong các ngành công nghiệp. Các sản phẩm thực phẩm chính có tầm quan trọng đáng kể trong nước là garri và bột sắn. Bột sắn là loại bột không chứa gluten được làm từ củ sắn. Nó có hương vị trung tính, màu trắng và kết cấu mịn, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn. Nó là sự thay thế tuyệt vời cho lúa mì và các loại bột khác. Garri được sản xuất ở dạng bột với hạt mịn được làm từ củ sắn đã qua chế biến. Garri có thể chế biến những món ăn khá tuyệt vời và tốt cho sức khỏe vì nó giàu tinh bột và có hàm lượng chất xơ, protein và vitamin cao.
Garri và bột sắn chế biến từ củ sắn
Với việc nâng cao yêu cầu của con người về chất lượng thực phẩm, các máy chế biến tự động hiện đại dần thay thế sản xuất thủ công. Tiếp theo bạn có thể hỏi, làm cách nào để sử dụng máy để sản xuất bột garri và bột sắn? Làm thế nào để lựa chọn máy chế biến sắn phù hợp? Bài viết này sẽ giải đáp chi tiết thắc mắc của bạn.
Cách chế biến garri từ sắn bằng máy?
Nói chung, dây chuyền chế biến garri hoàn chỉnh chủ yếu bao gồm sàng khô, máy giặt mái chèo, máy gọt sắn, máy xay sắn, áp suất thủy lực, máy nghiền búa, sàng rung nồi chiên garri và máy đóng gói. Tất nhiên, nếu trước tiên bạn muốn thành lập một nhà máy chế biến garri quy mô nhỏ, bạn có thể chọn một số máy trên và thay thế những máy khác bằng lao động thủ công. [Đề nghị đọc: Giá máy chế biến garri ở Nigeria là bao nhiêu?]
Ngoài ra, bạn cần biết các bước chế biến garri từ củ sắn.
1.Làm sạch và rửa củ sắn
2. Lột sắn
3. Nghiền sắn thành bột/bột
4. Cho sắn nghiền vào túi hoặc thùng để lên men
5. Nhấn để khử nước để có được bánh sắn nghiền
6. Đập bánh và chiên để có được sản phẩm garri
7. Garri sàng để có được độ mịn đồng đều
8. Đóng gói để bán
So với cách chế biến garri thủ công truyền thống, dây chuyền chế biến garri hiện đại được kỳ vọng sẽ giảm bớt gánh nặng lao động thủ công liên quan đến việc tạo ra các hạt khô ăn được và tăng năng suất.
Máy chế biến garri hiệu quả cao từ Henan Jinrui
Chế biến bột sắn từ sắn bằng máy như thế nào?
Bột sắn có thể được sản xuất bằng phương pháp chế biến khô truyền thống và phương pháp chế biến ướt. Đối với dây chuyền sản xuất bột sắn quy trình ướt giải quyết được nhược điểm chất lượng thấp, tiêu hao điện năng cao. [Xem thêm: Máy chế biến bột sắn biến tính]
Lấy một ví dụ về dây chuyền sản xuất bột sắn của HENAN JINRUI, nó áp dụng trình tự xử lý sau:
Củ sắn-làm sạch-rửa-nghiền-khử cát-khử nước-sấy-sàng-đóng gói.
Theo quy trình, máy chế biến bột sắn chính được áp dụng là sàng khô, máy giặt cánh khuấy, máy cắt, máy rasper, desander, máy ép lọc, máy sấy flash, sàng rung và máy đóng gói tự động.
Máy chế biến bột sắn thiết kế mới
Làm thế nào để lựa chọn máy chế biến sắn phù hợp?
Trên thị trường có rất nhiều loại máy chế biến sắn nhưng chất lượng cũng khác nhau. Nếu bạn muốn mua máy chế biến sắn chất lượng cao để đảm bảo hiệu quả kinh tế thì Công ty TNHH Kỹ thuật Thực phẩm Henan Jinrui là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn. Dưới đây là những lý do tại sao Henan Jinrui là sự lựa chọn tốt nhất của bạn!
Trước hết, Henan Jinrui là nhà sản xuất chuyên nghiệp và cung cấp trực tiếp, đã hoạt động chế biến sắn trong 10 năm. Mỗi máy chế biến sắn đều được thiết kế kỹ lưỡng kết hợp với công nghệ mới nhất và được đưa vào sản xuất sau nhiều lần thử nghiệm nhằm đảm bảo quyền lợi của khách hàng.
Thứ hai, Henan Jinrui cung cấp một loạt các dịch vụ chu đáo. Đầu tiên, đề xuất sơ bộ sẽ được cung cấp để bạn tham khảo. Và sau đó dựa trên ngân sách tài chính và yêu cầu kỹ thuật của bạn, việc điều chỉnh sẽ được thực hiện cho phù hợp. Phạm vi dịch vụ bán hàng của Henan Jinrui bao gồm thiết kế giai đoạn đầu, sản xuất thiết bị, sắp xếp vận chuyển, hướng dẫn lắp đặt tại chỗ, vận hành và đào tạo cũng như dịch vụ hậu mãi khác.
Trên đây là giới thiệu sơ lược về công dụng của sắn dây, hy vọng sẽ giúp ích được cho các bạn. Nếu bạn muốn mạo hiểm kinh doanh chế biến sắn để chế biến garri hoặc bột sắn, Henan Jinrui sẵn sàng phục vụ bạn bất cứ lúc nào.
Bạn muốn biết thêm về sản phẩm hoặc dịch vụ của chúng tôi? Điền vào mẫu liên hệ bên dưới và chúng tôi sẽ quay lại bạn và bạn sẽ nhận được bảng giá. Ngoài ra, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email hoặc điện thoại.( * Biểu thị yêu cầu bắt buộc cánh đồng).