Quelles sont les utilisations du manioc au Nigeria ?

Au Nigéria, la quasi-totalité du manioc produit est utilisée pour la consommation humaine et moins de 5 % est utilisée dans l’industrie. Les principaux produits alimentaires d'une importance considérable au niveau national sont le garri et la farine de manioc. La farine de manioc est une farine sans gluten fabriquée à partir du tubercule de manioc. Il a un goût neutre, une couleur blanche et une texture onctueuse et peut être utilisé pour préparer de nombreux plats. C'est un excellent substitut au blé et aux autres farines. Le garri est produit sous forme de poudre avec de fins granulés, fabriqués à partir de tubercules de manioc transformés. Le garri peut constituer des plats excellents et sains car il est riche en amidon et contient beaucoup de fibres, de protéines et de vitamines.

Farine de garri et de manioc transformée à partir de tubercules de manioc

Avec l'amélioration des exigences des gens en matière de qualité des aliments, les machines de traitement automatiques modernes remplacent progressivement la production manuelle. Ensuite, vous pourriez vous demander, comment utiliser une machine pour produire de la farine de garri et de manioc ? Comment choisir une machine de transformation de manioc appropriée ? Cet article répondra à vos questions en détail.

Comment transformer le garri de manioc avec des machines ?

D'une manière générale, la ligne complète de traitement du garri comprend principalement un tamis sec, une rondelle à palette, un éplucheur de manioc, une râpe à manioc, une pression hydraulique, un broyeur à marteaux, un tamis vibrant pour friteuse à garri et une machine d'emballage. Bien sûr, si vous souhaitez d’abord démarrer une usine de transformation de garri à petite échelle, vous pouvez choisir certaines des machines ci-dessus et remplacer les autres par du travail manuel. [Lecture recommandée: Quel est le prix de la machine de traitement du garri au Nigeria ?]

De plus, vous devez connaître les étapes de transformation du garri à partir des tubercules de manioc.

1.Nettoyer et laver les tubercules de manioc

2. Pelage de manioc

3. Râper le manioc en purée/pulpe

4. Mettez la purée de manioc dans des sacs ou des cuves pour la fermentation

5. Appuyez pour assécher pour obtenir un gâteau de purée de manioc

6. Casser les gâteaux et les faire frire pour obtenir des produits de garri

7. Garri tamisant pour obtenir une finesse uniforme

8. Emballage à vendre

Par rapport au traitement manuel traditionnel du garri, la ligne de traitement moderne du garri devrait réduire la charge de travail manuel associée à la fabrication de granulés secs comestibles et augmenter la productivité.

Machine de traitement de garri à haute efficacité de Henan Jinrui

Comment transformer la farine de manioc à partir de manioc avec des machines ?

La farine de manioc peut être produite en utilisant la méthode traditionnelle de traitement à sec et la méthode de traitement par voie humide. Pour la ligne de production de farine de manioc par voie humide, il résout les inconvénients d’une faible qualité et d’une consommation d’énergie élevée. [Voir aussi: Machine de traitement de farine de manioc modifiée]

Prenons un exemple de la ligne de production de farine de manioc de HENAN JINRUI, elle adopte la séquence de traitement suivante:

Tubercules de manioc-nettoyage-lavage-concassage-dessablage-déshydratation-séchage-tamisage-conditionnement.

Selon le processus, les principales machines de traitement de la farine de manioc utilisées sont le tamis sec, la laveuse à palettes, la machine de découpe, la râpe, le dessableur, le filtre-presse, le séchoir flash, le tamis vibrant et la machine d'emballage automatique.

Machine de traitement de farine de manioc de nouvelle conception

Comment choisir une machine de transformation de manioc appropriée ?

Il existe de nombreux types de machines de transformation du manioc sur le marché, mais la qualité varie. Si vous souhaitez acheter une machine de transformation de manioc de haute qualité pour garantir des avantages économiques, alors Henan Jinrui Food Engineering Co., Ltd est le meilleur choix pour vous. Voici les raisons pour lesquelles Henan Jinrui est votre meilleur choix !

Premièrement, Henan Jinrui est un fabricant professionnel et un fournisseur direct engagé dans la transformation du manioc depuis 10 ans. Chaque machine de transformation du manioc est soigneusement conçue en combinaison avec les dernières technologies et est mise en production après de nombreux essais pour garantir les intérêts des clients.

Deuxièmement, Henan Jinrui fournit une série de services attentionnés. Tout d’abord, la proposition préliminaire sera fournie pour votre référence. Et puis en fonction de votre budget financier et de votre demande technique, un ajustement sera effectué en conséquence. L'étendue du service de vente de Henan Jinrui comprend la conception initiale, la fabrication d'équipements, l'organisation du transport, les conseils d'installation sur site, la mise en service et la formation ainsi que d'autres services après-vente.

Ce qui précède est une brève introduction aux utilisations du manioc, j’espère que cela vous aidera. Si vous souhaitez vous lancer dans une entreprise de transformation de manioc pour transformer du garri ou de la farine de manioc, Henan Jinrui est prêt à vous servir à tout moment.