¿Cómo hacer almidón/harina seca de la mejor manera?

Normalmente, el contenido de humedad del almidón/harina después de la deshidratación es del 35 % al 45 %. Debido a que se deteriora fácilmente, después de la deshidratación se debe secar. Las formas actuales de secar almidón/harina incluyen principalmente el secado al sol, la sala de secado y el secador instantáneo automático. Entonces, ¿cómo preparar almidón/harina seca de la mejor manera? ¿Cuál es la mejor manera?

Al principio, presentaré brevemente las diferentes formas de preparar almidón/harina seca.

Hacer almidón/harina secos secándolos al sol.

Ventajas:

Pequeña inversión, método simple, adecuado para procesamiento de almidón/harina a pequeña escala.

Hacer almidón/harina secos secándolos al sol.

Desventajas:

1. Mucho tiempo, gran cantidad de mano de obra y alto costo.

2. Muy afectado por los cambios climáticos.

3. No se pueden aislar el polvo y las bacterias y no se garantizan las condiciones sanitarias.

La producción de almidón/harina seca mediante secado al sol solo es adecuada para usuarios a pequeña escala. Una vez que la capacidad de procesamiento sea grande, el método de secado no funcionará; o el clima es malo y el secado es imposible en absoluto, lo que provocará el deterioro del almidón/harina y pérdidas graves.

Hacer almidón/harina secos en la sala de secado

Ventajas:

Pequeña inversión, que no se ve afectada por el clima y relativamente higiénica.

Hacer almidón/harina secos en la sala de secado

Desventajas:

1. La calidad no es fácil de controlar y el producto es fácil de secar por fuera y mojarse por dentro.

2. La temperatura no es fácil de controlar y fácil de pegar.

3. Baja eficiencia de secado, mucho tiempo y alta intensidad de mano de obra.

Haga almidón/harina secos mediante un secador instantáneo automático

El viento caliente del secador flash automático es de alrededor de 20 m/s. Puede garantizar que la humedad del almidón/harina secos sea de alrededor del 13,5 % al 14 % en 2 segundos. Si la capacidad es mayor, es imprescindible combinar un secador flash automático.

Ventajas:

1. Es adecuado para la producción industrial a gran escala.

2. El secador flash automático tiene una alta intensidad de secado y una gran capacidad de evaporación.

3. El tiempo de secado es corto y el almidón/harina terminado no entra en contacto con el mundo exterior, evitando efectivamente la contaminación secundaria.

4. Ahorro de energía y alta eficiencia, no afectado por lo natural.

Secadora de almidón/harina

Desventajas:

El precio es relativamente caro.

Después de conocer las 3 formas diferentes de hacer almidón/harina seca. Podemos darnos cuenta claramente de que la mayor diferencia entre la forma de preparar almidón/harina secos mediante secado al sol y sala de secado y mediante secador instantáneo automático es que se secan a baja temperatura y el almidón/harina terminado es un polvo granular con un alto contenido de humedad. Además, las dos primeras formas de secado requieren un cobertizo o campo de secado especial, lo cual es ineficiente. Aunque el costo del secador instantáneo automático es relativamente caro, en el proceso de producción posterior muestra ventajas únicas: control automático, alta eficiencia de procesamiento, buena calidad del almidón/harina; poco tiempo, ahorro de mano de obra y espacio y larga vida útil.

Ahora creo que probablemente tengas una idea propia sobre cómo preparar almidón/harina seca de la mejor manera. Si tiene una gran capacidad para producir almidón/harina secos, preparar almidón/harina secos mediante un secador instantáneo debe ser la mejor opción para usted. Seguramente lo mejor es elegir el adecuado para ti. Doing Holdings - Henan Jinrui Food Engineering Co., Ltd es un fabricante profesional de máquinas procesadoras de yuca, excepto el secador instantáneo automático, también podemos proporcionarle un juego completo de máquinas procesadoras de yuca.