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Toda la cadena de procesamiento para la producción de harina de yuca.

La harina de yuca, que puede sustituir a la harina de trigo para satisfacer las necesidades locales de horneado y elaboración de pan, se está volviendo cada vez más rentable en África. Entonces, ¿cómo procesar la harina de yuca con un costo menor y obtener mayores ganancias? Ahora este artículo presentará toda la cadena de procesamiento para la producción de harina de yuca.

Toda la cadena de procesamiento para la producción de harina de yuca varía de acuerdo con los diferentes métodos de procesamiento.

En el método seco, toda la cadena de procesamiento para la producción de harina de yuca incluye limpieza, pelado, triturado, secado y molienda. Este método de procesamiento en seco de la harina de yuca, con un menor costo de construcción, es más adecuado para la producción de harina de yuca a pequeña escala y para uso doméstico.


cadena de procesamiento de harina de yuca secaCadena de procesamiento de harina de yuca por método seco

Después de limpiar y pelar los tubérculos de yuca (puede decidir limpiar y pelar los tubérculos a mano o con máquinas según su presupuesto), una máquina para fabricar chips de yuca le ayudará a cortar los tubérculos de yuca limpios en trozos gruesos de 8 a 12 mm. Luego, las virutas se secarán con la luz del sol. Los chips de yuca secos se colocarán en una fresadora de yuca, que los triturará y molerá hasta obtener harina de yuca gruesa. La máquina para fabricar chips de yuca y la fresadora de yuca cuestan miles de dólares en pequeña capacidad. Si está interesado en procesar harina de yuca con método seco, puede contactarnos para obtener máquinas y más detalles.

El método húmedo de producción de harina de yuca implica una cadena de procesamiento integral que abarca limpieza, procesamiento y secado. Puede garantizar la calidad y el sabor de la harina de yuca final y es popular entre los inversores interesados ​​en la producción estándar y a gran escala de harina de yuca.


cadena de procesamiento de harina de yuca por método húmedoCadena de procesamiento de harina de yuca por método húmedo

El proceso de producción de harina de yuca de alta calidad comienza con la limpieza y el pelado de los tubérculos frescos de yuca utilizando maquinaria especializada como un tamiz seco, una lavadora de paletas y un pelador de yuca. Una vez limpios, los tubérculos se procesan en un raspador de yuca para molerlos hasta convertirlos en una pasta. Posteriormente, esta suspensión se exprime utilizando un filtro prensa de marco de placas para eliminar el exceso de agua antes de transferirla a un secador instantáneo para su secado. El producto final de harina de yuca normalmente contiene entre un 8% y un 12% de contenido de humedad, lo que cumple con los estándares para la producción de harina de yuca de primera calidad.

Lo anterior es la introducción a toda la cadena de procesamiento para producción de harina de yuca bajo dos métodos de procesamiento diferentes. Henan Jinrui, ha comenzado a fabricar máquinas de yuca desde 2016, proporciona máquinas procesadoras de yuca, máquinas para fabricar almidón de papa e instalaciones de procesamiento de almidón de batata, y tiene una base de producción en China y una fábrica de fabricación en Nigeria. Si desea establecer una fábrica de procesamiento de yuca en África, ¡le invitamos cordialmente a charlar con nosotros!

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