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2025-05-28Com base em dados de produção actualizados e na importância agrícola, a classificação dos cinco principais países produtores de mandioca é a Nigéria, RDC, Tailândia, Vietname e Tanzânia. Abaixo estão informações detalhadas sobre a produção de mandioca nos cinco países, o que pode ajudá-lo a aprender mais sobre o assunto.
TOP 1: Nigéria
A Nigéria continua a ser o maior produtor mundial de mandioca, representando mais de 20% da produção mundial. A cultura apoia mais de 30 milhões de agricultores e está profundamente enraizada na cultura nigeriana, servindo tanto como alimento básico (por exemplo, garri, fufu) como como motor económico. A produção anual ultrapassa os 60 milhões de toneladas métricas, apoiada por iniciativas governamentais para promover utilizações industriais como a fécula de mandioca e o bioetanol. Apesar de desafios como a instabilidade política e doenças virais como o vírus do mosaico da mandioca, o foco da Nigéria na agricultura resiliente ao clima e no processamento de valor acrescentado posiciona-a como um líder global.
Maior produtor de mandioca: Nigéria
TOP 2. República Democrática do Congo (RDC)
A RDC ocupa o segundo lugar em África, produzindo mais de 15 milhões de toneladas métricas de mandioca anualmente. A mandioca é um alimento básico, cultivado extensivamente pelos pequenos agricultores devido à sua resiliência aos climas variáveis do país.
Maior produtor de mandioca: Congo
TOP 3: Tailândia
A Tailândia domina a produção de mandioca no Sudeste Asiático e é o principal exportador mundial de produtos secos de mandioca, principalmente amido de mandioca e ração animal. Com uma produção anual superior a 30 milhões de toneladas métricas de mandioca, o país aproveita técnicas agrícolas avançadas e políticas orientadas para a exportação para manter a sua posição no mercado.
Top3 produtor de mandioca: Tailândia
TOP 4. Vietnã
O sector da mandioca no Vietname cresceu rapidamente, concentrando-se na extracção de amido de mandioca para biocombustíveis e alimentos processados. A produção anual ultrapassa os 10 milhões de toneladas métricas, apoiada por investimentos governamentais no desenvolvimento rural e no comércio transfronteiriço com países vizinhos como o Laos e a China.
Top4 produtor de mandioca: Vietnã
TOP 5. Tanzânia
A Tanzânia completa os cinco primeiros, com uma produção anual de mandioca superior a 7 milhões de toneladas métricas. A mandioca é fundamental para a segurança alimentar e o rendimento rural, e o governo promove a sua utilização como matéria-prima de biocombustível para reduzir a dependência do petróleo. Apesar do crescimento das exportações facilitado pela melhoria da logística (por exemplo, um aumento anual de 43% nos envios através do caminho-de-ferro China-Laos), as perdas pós-colheita e a infra-estrutura de processamento limitada prejudicam o potencial económico.
Top5 produtores de mandioca: Tanzânia
Além disso, o Gana e o Brasil também têm uma classificação elevada, com o Gana a concentrar-se nos produtos de mandioca com valor acrescentado e o Brasil a explorar o papel da mandioca na bioenergia.
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