Los 5 principales productores de yuca del mundo

Según los datos de producción actualizados y la importancia agrícola, la clasificación de los cinco principales países productores de yuca es Nigeria, la República Democrática del Congo, Tailandia, Vietnam y Tanzania. A continuación se muestra información detallada sobre la producción de yuca en los cinco países, que puede ayudarle a aprender más al respecto.

PRIMERA 1: Nigeria

Nigeria sigue siendo el mayor productor de yuca del mundo y representa más del 20% de la producción mundial. El cultivo sustenta a más de 30 millones de agricultores y está profundamente arraigado en la cultura nigeriana, y sirve como alimento básico (por ejemplo, garri, fufu) y como motor económico. La producción anual supera los 60 millones de toneladas métricas, impulsada por iniciativas gubernamentales para promover usos industriales como el almidón de yuca y el bioetanol. A pesar de desafíos como la inestabilidad de las políticas y enfermedades virales como el virus del mosaico de la yuca, el enfoque de Nigeria en una agricultura resistente al clima y en el procesamiento de valor agregado la posiciona como líder mundial.

Primer productor de yuca: Nigeria

TOP 2. República Democrática del Congo (RDC)

La República Democrática del Congo ocupa el segundo lugar en África y produce más de 15 millones de toneladas métricas de yuca al año. La yuca es un alimento básico, cultivado extensivamente por pequeños agricultores debido a su resistencia a los climas variables del país.

El segundo mayor productor de yuca: Congo

TOP 3: Tailandia

Tailandia domina la producción de yuca del sudeste asiático y es el principal exportador mundial de productos secos de yuca, principalmente almidón de yuca y piensos. Con una producción anual que supera los 30 millones de toneladas métricas de yuca, el país aprovecha técnicas agrícolas avanzadas y políticas orientadas a la exportación para mantener su posición en el mercado.

Top 3 de productores de yuca: Tailandia

TOP 4. Vietnam

El sector de la yuca de Vietnam ha crecido rápidamente, centrándose en la extracción de almidón de yuca para biocombustibles y alimentos procesados. La producción anual supera los 10 millones de toneladas métricas, respaldada por inversiones gubernamentales en desarrollo rural y comercio transfronterizo con países vecinos como Laos y China.

Los 4 principales productores de yuca: Vietnam

TOP 5. Tanzania

Tanzania completa los cinco primeros con una producción anual de yuca que supera los 7 millones de toneladas métricas. La yuca es fundamental para la seguridad alimentaria y los ingresos rurales, y el gobierno promueve su uso como materia prima para biocombustibles para reducir la dependencia del petróleo. A pesar del crecimiento de las exportaciones facilitado por una mejor logística (por ejemplo, un aumento interanual del 43% en los envíos a través del ferrocarril China-Laos), las pérdidas poscosecha y la limitada infraestructura de procesamiento obstaculizan el potencial económico.

Los cinco principales productores de yuca: Tanzania

Además, Ghana y Brasil también ocupan un lugar destacado: Ghana se centra en productos de yuca con valor añadido y Brasil explora el papel de la yuca en la bioenergía.

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