Según los datos de producción actualizados y la importancia agrícola, la clasificación de los cinco principales países productores de yucinas son Nigeria, RDC, Tailandia, Vietnam y Tanzania. A continuación se muestra la información detallada de producción de yuca sobre los cinco países, que puede ayudarlo a aprender más al respecto.
Top 1: Nigeria
Nigeria sigue siendo el productor de yuca más grande del mundo, que representa más del 20% de la producción global. El cultivo apoya a más de 30 millones de agricultores y está profundamente integrado en la cultura nigeriana, que sirve como un alimento básico dietético (por ejemplo, Garri, Fufu) y un conductor económico. La producción anual supera los 60 millones de toneladas métricas, reforzadas por iniciativas gubernamentales para promover usos industriales como almidón de yuca y bioetanol. A pesar de los desafíos como la inestabilidad de las políticas y las enfermedades virales como el virus del mosaico de yuca, el enfoque de Nigeria en la agricultura resistente al clima y el procesamiento de valor agregado lo posiciona como un líder mundial.
Top1 Productor de yuca: Nigeria
Top 2. República Democrática del Congo (RDC)
La RDC ocupa el segundo lugar en África, produciendo más de 15 millones de toneladas métricas y anualmente. Cassava es un elemento básico dietético, cultivado ampliamente por pequeños agricultores debido a su resistencia en los climas variables del país.
Top2 Cassava Productor: Congo
Top 3: Tailandia
Tailandia domina la producción de yuca del sudeste asiático y es el principal exportador mundial de productos de yuca seca, principalmente almidón y alimentación animal de yuca. Con una producción anual superior a 30 millones de toneladas métricas de yuca, el país aprovecha las técnicas de agricultura avanzada y las políticas orientadas a la exportación para mantener su posición en el mercado.
Top3 Productor de yuca: Tailandia
Top 4. Vietnam
El sector de la yuca de Vietnam ha crecido rápidamente, centrándose en la extracción de almidón de yuca para biocombustibles y alimentos procesados. La producción anual supera los 10 millones de toneladas métricas, respaldadas por inversiones gubernamentales en desarrollo rural y comercio transfronterizo con países vecinos como Laos y China.
Top4 Productor de yuca: Vietnam
Top 5. Tanzania
Tanzania completa los cinco primeros con la producción anual de yuca que excede los 7 millones de toneladas métricas. La yuca es fundamental para la seguridad e ingresos rurales alimentarios, y el gobierno promueve su uso como materia prima de biocombustibles para reducir la dependencia del petróleo. A pesar del crecimiento de las exportaciones facilitadas por una mejor logística (por ejemplo, un aumento del 43% anual en los envíos a través del ferrocarril de China-Laos), pérdidas posteriores a la cosecha e infraestructura de procesamiento limitado obstaculizan el potencial económico.
Top5 Cassava Productor: Tanzania
Además, Ghana y Brasil también se ubican altamente, con Ghana enfocándose en productos de yuca de valor agregado y Brasil explorando el papel de yuca en la bioenergía.
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