2025-04-23Dans les chaînes de transformation du manioc, la déshydratation est une étape cruciale pour éliminer l'excès d'humidité du manioc râpé ou écrasé avant une transformation ultérieure (par exemple, séchage, friture ou fermentation). Ici, Henan Jinrui présentera trois types courants de machines de déshydratation du manioc utilisées dans différentes lignes de transformation de produits à base de manioc.:
1. Déshydrateur à presse hydraulique
Le déshydrateur à presse hydraulique utilise la pression hydraulique pour extraire l’eau de la pulpe de manioc râpée. Il peut être utilisé pour éliminer l'humidité avant le séchage dans la chaîne de production de farine de manioc, et il est utilisé pour déshydrater la purée de manioc fermentée dans l'usine de production de garri. Il présente l’avantage d’un rendement élevé, d’une pression réglable et convient aux usines de transformation de manioc à petite échelle.
déshydrateur à presse hydraulique
2. Déshydrateur-filtre-presse à plaques
La machine de déshydratation par presse à plaques et à cadres est un équipement de déchargement intermittent à fonctionnement continu, utilisant généralement une pompe à vis pour presser la pulpe de manioc dans la plaque et le cadre afin de terminer la déshydratation. En fonction de la capacité de la ligne de production, deux ou plusieurs machines à filtres-presses à plaques et cadres sont généralement utilisées. Les filtres-presses à plaques et à cadres ont deux méthodes de déchargement : automatique et manuelle, et sont généralement utilisés dans les lignes de production de farine de manioc à grande échelle. Pour obtenir un effet de déshydratation relativement bon, un filtre-presse à plateau et cadre à membrane est recommandé.
déshydrateur de filtre-presse à cadre en plaque
3. Déshydrateur centrifuge Peeler.
La centrifugeuse Peeler est un équipement de séparation solide-liquide qui fonctionne en continu et se décharge par intermittence. Il est utilisé dans la chaîne de production d'amidon de manioc pour la déshydratation du lait d'amidon. Après déshydratation, on peut obtenir de l'amidon de manioc humide avec une teneur en humidité d'environ 36,5 à 38 %. En raison de sa bonne efficacité pour la déshydratation de l’amidon, il peut économiser la consommation d’énergie lors des étapes ultérieures de séchage.
déshydrateur centrifuge éplucheur
4. Facteurs à prendre en compte lors du choix d'un déshydrateur de manioc approprié:
- Produit final (garri, farine de manioc ou amidon de manioc)
- Efficacité d'élimination de l'humidité.
- Échelle de production.
- Besoins énergétiques.
La société Henan Jinrui est un fabricant professionnel de machines de transformation du manioc et nous pouvons fournir les trois types de machines de déshydratation du manioc utilisé dans les lignes de transformation des produits à base de manioc. Si vous avez besoin d'équipement, n'hésitez pas à nous contacter pour obtenir plus de détails.
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