Cassava Fufu Video Video Giới thiệu video 3D

Cassava fufu được sản xuất từ ​​rễ sắn tươi và đó là thực phẩm chính ở một số quốc gia châu Phi như Nigeria, Bờ Biển Ngà, Tiến sĩ Congo, v.v.

Các dòng xử lý sắn FUFU đầy đủ bao gồm ba phần: làm sạch, xử lý và sấy khô.

Làm sạch một phần của dòng xử lý sắn fufu

Đây là một bước cần thiết cho tất cả các loại nhà máy chế biến sắn. Các máy móc bao gồm máy phễu cho ăn, máy giặt khô, và máy giặt mái chèo. Đầu tiên là củ sắn thô mới được thu hoạch sẽ được đưa vào phễu cho ăn, và sau đó thông qua thiết bị rung dưới cùng, chúng sẽ được gửi đến băng tải đai với tốc độ đồng đều. Sau đó, rễ sắn sẽ được làm sạch trước tiên trong một máy sàng khô và sau đó được rửa hoàn toàn trong máy giặt mái chèo.

Xử lý một phần của dòng xử lý sắn fufu

Các máy bao gồm máy bong tróc, máy cắt, bể lên men và máy ép lọc tấm và khung.

Khác với các sản phẩm sắn khác, chế biến sắn fufu đòi hỏi rễ sắn phải được bóc vỏ tốt. Một máy bong tróc thiết kế con lăn cát được áp dụng ở đây, có thể loại bỏ các lớp rễ sắn thứ nhất và thứ hai. Và sau đó, sắn gọt vỏ sẽ được gửi vào máy cắt. Máy cắt sẽ cắt đầy những miếng sắn thành những miếng nhỏ. Các miếng sắn nhỏ sẽ được thu thập và chuyển bởi thang máy xô đến một số bể thép không gỉ cho quá trình lên men. Thời gian lên men có thể kéo dài 24 giờ. Sau khi lên men, vật liệu sắn sẽ được vận chuyển đến máy Rasper để nghiền hoàn toàn. Sau đó, bột sắn sẽ được bơm vào máy ép bộ lọc tấm và khung cho mục đích mất nước. Sau khi mất nước, chúng ta có thể nhận được những chiếc bánh sắn ướt với độ ẩm khoảng 40%.

Làm khô một phần của dòng xử lý sắn fufu

Các máy bao gồm máy sấy flash, máy Miller tốt và máy sàng.

Các bánh sắn ướt sẽ được nghiền thành bột mịn trước, và bột ướt sẽ được gửi đến máy sấy flash cho bước cuối cùng của sấy. Sau khi sấy khô, chúng tôi sẽ nhận được bột khô với độ ẩm khoảng 14%, trong tình trạng tốt để lưu trữ. Để có được sắn chất lượng cao Fufu, một máy Miller mịn sẽ được sử dụng sau khi máy sấy và nghiền thành bột khô một lần nữa. Cuối cùng, một máy sàng sẽ được sử dụng để tách các hạt bột thô và lấy sắn chất lượng cao fufu làm sản phẩm cuối cùng. Nếu bạn muốn, một máy đóng gói có thể được kết hợp để đóng gói sắn fufu thành túi tự động.

Trên đây là phần giới thiệu video 3D của dòng xử lý Cassava FUFU. Nếu bạn muốn thiết lập một dây chuyền sản xuất như vậy, vui lòng liên hệ với chúng tôi để có được đề xuất.