En utilisant des équipements de fabrication d'attieke, notamment une machine à éplucher, une rectifieuse, un presseur...
En Côte d'Ivoire, il existe de nombreux produits populaires à base de manioc comme l'Attiéké, le garri, le manioc...
La récente imposition de droits de douane de 14 % par les États-Unis sur les importations au Nigeria va impacter...
Du manioc au revenu, comment réaliser ce changement magique ? La clé réside dans l'intelligence...
D'une manière générale, la transformation de la farine de manioc au Cameroun est principalement réalisée par des procédés manuels...
La qualité du garri est influencée par de nombreux facteurs, parmi lesquels le choix du bon grain de manioc...