Trois stratégies efficaces pour augmenter les revenus grâce à la transformation du manioc

À l’heure actuelle, la production mondiale de manioc est d’environ 200 millions de tonnes par an. En transformant la matière première du manioc, relativement bon marché, on peut augmenter la valeur du manioc et améliorer les revenus économiques. En tant que professionnel, Jinrui aimerait vous partager ici trois stratégies efficaces pour augmenter les revenus grâce à la transformation du manioc : respectivement transformer le manioc en amidon de manioc, en farine de manioc et en garri.

Les produits après transformation du manioc

①Première stratégie : transformer le manioc en amidon de manioc

Le manioc, également connu comme le roi de l’amidon, est idéal pour produire de la fécule de manioc. L'amidon de manioc est extrêmement important dans les industries alimentaires et non alimentaires. La demande d’amidon de manioc a augmenté en raison de son utilisation intensive dans des secteurs tels que l’alimentation, les boissons, la médecine, les cosmétiques, les produits pharmaceutiques et bien plus encore. Par conséquent, la demande du marché pour la production d’amidon de manioc est importante, ce qui est propice à l’amélioration des avantages économiques des producteurs d’amidon de manioc.

Processus de production d'amidon de manioc

②Deuxième stratégie : transformer le manioc en farine de manioc

Dans de nombreux pays en développement, la consommation de pain ne cesse de croître et la dépendance à l'égard du blé importé est de plus en plus grande. Il serait économiquement avantageux pour ces pays de réduire, voire d’éliminer, les importations de blé en transformant le manioc cultivé localement. Ainsi, la transformation de la farine de manioc a été soutenue par les politiques nationales de certains pays et la farine de manioc est utilisée dans des recettes quotidiennes telles que la cuisson de gâteaux, de crêpes, etc. La transformation du manioc en farine de manioc est également rentable.

Processus de production de farine de manioc

③Troisième stratégie : transformer le manioc en garri

Garri fait référence à la farine crémeuse et granuleuse obtenue en transformant les tubercules d'amidon du manioc fraîchement récolté, largement connue au Nigeria et dans d'autres pays d'Afrique de l'Ouest. C'est l'un des aliments de base dans ces pays et la demande de garri est stable. C'est donc aussi un bon choix pour augmenter les revenus en transformant le manioc en garri.

Processus de production du garri

Aujourd'hui, la transformation du manioc est également devenue un projet promu par le FIDA et la FAO. Si vous avez des idées pour augmenter vos revenus grâce à la transformation du manioc, veuillez contacter Jinrui. Nous pouvons non seulement vous offrir le meilleur machines de transformation du manioc au prix d'usine, mais vous fournit également un service personnalisé pour l'équipement, des instructions d'installation technique, le débogage de l'équipement, la conception de l'usine, etc.