Comment augmenter le rendement de la farine de manioc au stade du broyage ?

Dans la transformation de la farine de manioc, certains facteurs affectent le rendement final, l'un de ces facteurs réside dans le processus de broyage. Ensuite, comment augmenter le rendement de la farine de manioc au stade du broyage. Ensuite, Henan Jinrui vous le présentera:

machine de ligne de production de farine de manioc

Premièrement, une bonne préparation du manioc

Dans la production de farine de manioc, la qualité du broyage du manioc dépend en grande partie de la qualité de la préparation des racines de manioc. Une préparation appropriée garantit une extraction efficace de l’amidon et minimise les déchets. Avant de broyer, nous devons faire un bon travail de préparation, laver complètement le manioc frais, éplucher le manioc, après quoi nous pouvons bien broyer le manioc.

Deuxièmement, choisir la bonne rectifieuse

Le choix d’une machine à broyer le manioc appropriée est également important pour augmenter le rendement de la farine de manioc. Pour le traitement de la farine de manioc, il existe trois types de broyeurs sur le marché : Râpe, Broyeur à marteaux, Râpe. Ils offrent différents niveaux d’efficacité et de taux de récupération d’amidon.

broyeur de manioc

Types de broyeurs de manioc:

a.Râpe

Idéal pour la production de farine grossière, comme le garri.

Utilise des rouleaux tranchants pour écraser le manioc, libérant ainsi plus d'amidon.

B. Moulin à marteaux

Convient aux chips de manioc séchées ou à la transformation à plus petite échelle.

Efficace mais peut générer de la chaleur, ce qui peut affecter la qualité de l'amidon.

c.Rasper

Fonctionne bien pour la farine de manioc et la fécule de tapioca.

Les lames et scies réglables pour la finesse de broyage garantissent un broyage complet et minimisent l'amidon non extrait dans la pulpe.

Troisièmement, optimiser le processus de broyage

Minimisez la génération de chaleur : la surchauffe pendant l'étape de broyage de la farine de manioc peut dégrader l'amidon ; utilisez un refroidissement à l'eau si nécessaire.

Prévenir les blocages dans les machines : nettoyez régulièrement les tamis et les lames de broyage pour maintenir l'efficacité.

En résumé, si vous souhaitez augmenter le rendement de farine de manioc lors de la phase de broyage, vous devez préparer des tubercules de manioc de haute qualité, choisir une machine à broyer le manioc appropriée et optimiser le processus de broyage. Si vous souhaitez en savoir plus sur la technologie et l’équipement de broyage de farine de manioc, n’hésitez pas à discuter avec nous ! Henan Jinrui, en tant que fournisseur mature de machines pour le manioc, vous proposera la meilleure solution, adaptée à votre demande !