Ang Liberia cassava processing business status quo at mga pagkakataon

Ang kamoteng kahoy ay isang staple crop sa Liberia, na malawak na nilinang para sa domestic consumption at potensyal na pang-industriya na aplikasyon. Gayunpaman, ang industriya ng pagpoproseso ng kamoteng kahoy ay nananatiling hindi maunlad at higit sa lahat ay hindi pormal. Ang pangangailangan sa pandaigdigang merkado, pagpapabuti ng teknolohiya, mga lokal na patakaran, atbp, ay nagbibigay ng mga bagong pagkakataon.

1. Kasalukuyang Estado ng Produksyon at Pagproseso ng Cassava

Ang kamoteng kahoy ay isang staple crop sa Liberia, na malawak na nilinang para sa domestic consumption at potensyal na pang-industriya na aplikasyon. Ang tropikal na klima ng bansa, na may katangiang pag-ulan at mga pattern ng temperatura, ay nagbibigay ng angkop na mga kondisyon para sa paglilinang ng kamoteng kahoy. Gayunpaman, sa kabila ng potensyal nito, ang industriya ng pagpoproseso ng kamoteng kahoy ay nananatiling hindi maunlad at higit sa lahat ay hindi pormal.

garri

Karamihan sa pagproseso ng kamoteng kahoy ay ginagawa sa pamamagitan ng mga tradisyunal na pamamaraan (pagbabalat, paggiling, pagprito, atbp.) ng mga maliliit na magsasaka at mga lokal na processor. Kasama sa mga karaniwang produkto:

- Garri (isang fermented, roasted granular na produkto)

- Fufu (isang staple food na parang masa)

- Mga tuyong cassava chips

- Cassava starch (bagaman limitado sa sukat)

2. Mga Pagkakataon sa Liberian Cassava Processing Sector

Lumalagong Market Demand: Mayroong pare-parehong domestic demand para sa mga produkto ng kamoteng kahoy tulad ng garri at fufu. Higit pa rito, ang mga bansang tulad ng China, India, Germany, at United States atbp, ay ang malalaking mamimili ng mga produkto ng kamoteng kahoy tulad ng organic cassava starch, flour, chips, na nagpapahiwatig ng potensyal na pag-export.

Pagdaragdag ng Halaga ng Cassava: Umiiral ang mga pagkakataon para sa paglipat nang lampas sa mga tradisyonal na produkto sa mga item na mas mataas ang halaga tulad ng:

Mataas na kalidad ng cassava flour para sa baking at confectionery.

Mga binagong cassava starch para sa mga pang-industriyang aplikasyon (hal., papel, tela).

Bioethanol mula sa kamoteng kahoy para sa paghahalo ng gasolina.

Mga pinatibay na pagkain (hal., Bitamina A garri) upang matugunan ang malnutrisyon.

garri

Pinahusay na Teknolohiya sa Pagproseso ng Cassava: Mechanized mga makina sa pagpoproseso ng kamoteng kahoy nakakatulong na mabawasan ang humigit-kumulang 40% na pagkawala ng hilaw na materyal at baguhin ang mga karaniwang tubers sa high-added-value na garri, cassava flour, starch, atbp. Lalo na ganap na awtomatikong mga linya ng pagproseso ng cassava na maaaring matiyak ang pare-pareho at ani, matugunan ang pangangailangan ng merkado para sa mga kwalipikadong produkto at palakasin ang lokal na ekonomiya.

Mga Lokal na Patakaran: Ang Liberian Parliament ay nakikipagtulungan sa Ministri ng Agrikultura upang simulan muli ang Agricultural Development Bank upang suportahan ang pagtustos sa industriya. Mapapadali nito ang negosyo sa pagpoproseso ng cassava.

Ipinagmamalaki ng negosyong pagpoproseso ng kamoteng kahoy ng Liberia ang malaking potensyal, kasama ang magandang balita sa itaas. Nag-aalok si Henan Jinrui ng maraming proyekto sa pagproseso ng cassava sa bansa. Kung gusto mong magtayo ng factory doon, makipag-chat lang sa amin! Maaari naming ibahagi sa iyo ang mga katulad na kaso ng proyekto para sa sanggunian!